為豐富軍嫂及軍人家庭的精神文化生活，促進社區(qū)和諧，海鹽開發(fā)區(qū)（西塘橋街道）婦工委、西塘橋成校、西塘橋街道退役軍人服務站攜手合作，共同開設了“鹽味軍嫂”海學營烘焙系列培訓課堂。此次活動吸引了開發(fā)區(qū)內眾多退役軍人、現(xiàn)役軍人的配偶以及退役女兵。她們齊聚一堂，共同探索烘焙的奧秘，以靈巧的雙手編織屬于自己的甜蜜記憶。

11月20日晚，開發(fā)區(qū)（街道）文體中心成校教室里洋溢著歡聲笑語。軍嫂們在培訓教師的悉心指導下，學習制作中式面點小籠包與戚風蛋糕。從切蔥、拌餡、揉面到搟皮、包制成型，每一步都充滿了學習的熱情與探索的樂趣。有的學員是初次嘗試，好學心切，邊學邊練；有的則是經驗豐富的家庭主婦，此次前來旨在提升技藝?，F(xiàn)場學習氛圍濃厚，大家相互學習，共同進步。退役軍人沈浙東的家屬朱志英表示：“我在家偶爾也會做包子，但總是做得不夠好。這次培訓機會難得，我想來學習一下，提升自己的技術，為孫子做更美味的包子?！?/p>

隨著小籠包上鍋蒸煮，教室里漸漸彌漫著誘人的香味，大家滿懷期待地等候著自己的成果。當晶瑩剔透的小籠包出鍋時，大家紛紛圍觀欣賞，品嘗之后更是贊不絕口。

接下來的戚風蛋糕制作環(huán)節(jié)同樣精彩紛呈。每一種材料的用量都經過精心計算，軍嫂們將面粉、牛奶、雞蛋等按比例逐一加入。經過打發(fā)蛋白、混合、攪拌等步驟后，將面糊放入烤箱。經過烘烤，蓬松香濃的戚風蛋糕出爐了，令人垂涎欲滴。活動最后，西塘橋成校縱校長還分享了學校自編教材《家庭常見中西式面點制作》。

三個小時的烘焙學習，不僅讓大家收獲了實用技能，更在交流與探討中增進了彼此之間的友誼。值得一提的是，此次活動還迎來了三位退役女兵的同框——陳文潔、姚紫怡、姚蕾。她們于2018年一同入伍，時隔六年后再次相聚在烘焙課堂上，共同回憶部隊中的點滴時光，分享如今工作崗位上的酸甜苦辣。

本次培訓是海鹽西塘橋成校及街道相關部門積極落實省委建強三支隊伍部署、加快推動高素養(yǎng)勞動者隊伍建設、在街道范圍內形成良好的擁軍優(yōu)屬良好氛圍的一項具體舉措，為廣大軍嫂搭建了技能培訓、創(chuàng)業(yè)就業(yè)、增收致富、情感交流、互助成長的平臺，提升廣大軍人和軍屬的獲得感、幸福感和尊崇感，助力軍人家庭走向共同富裕。此次活動既是一次技能的提升，也是一次女性力量的展現(xiàn)。大家紛紛表示期待下一周的再次相聚，繼續(xù)學習烘焙技藝，共同創(chuàng)造更多的甜蜜回憶。