“網(wǎng)紅”面館,清新小資的咖啡館,老底子新潮的“蔣村市集”……近期,文二菜市和蔣村花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成功“出圈”,吸引了不少周圍市民前來(lái)打卡。住在附近的居民張女士對(duì)菜場(chǎng)的變化感到很驚喜,“雖然菜市緊挨著居民區(qū),但店鋪裝修精致,貨品高級(jí),逛菜場(chǎng)就像逛商業(yè)綜合體?!?/p>
“00后”秦先生最近特別熱衷于幫爸媽“看攤位”?!跋啾纫郧皞鹘y(tǒng)的菜市場(chǎng),我更喜歡現(xiàn)在的這種風(fēng)格和調(diào)性。”
臨近中午,“網(wǎng)紅”方老大面館也早早排起了長(zhǎng)隊(duì),面館老板笑著說(shuō):“我們近期打算再增加些人手,爭(zhēng)取盡快全天候營(yíng)業(yè)?!?/p>
琳瑯滿目的美食、熙熙攘攘的人群、熱鬧的討價(jià)還價(jià)……每一次“Market Walk”,都能讓人們與杭州這座城市來(lái)一次“親密接觸”,透過(guò)菜市場(chǎng)這扇“小窗口”,看到的是杭州獨(dú)特的生活面貌和人文色彩。
“傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主要承擔(dān)城市農(nóng)副產(chǎn)品流通職能,功能單一、客流逐步減少,尤其是年輕群體。”西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人說(shuō),為了解決這些痛點(diǎn),西湖區(qū)創(chuàng)新提出了“一菜一早”的概念,通過(guò)“高品質(zhì)菜場(chǎng)+多業(yè)態(tài)早市”,推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從傳統(tǒng)需求型向品質(zhì)活力型轉(zhuǎn)變,富有煙火氣、地域性、年輕化,兼具體驗(yàn)性、社交性和新消費(fèi)的“城市窗口”定位將引領(lǐng)未來(lái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展方向。
高品質(zhì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需要高起點(diǎn)定位。據(jù)悉,結(jié)合試點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的自身區(qū)域及定位,本次改造提升的4家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)各具特色。文二菜市主打煙火味、年輕態(tài)與新消費(fèi)的有機(jī)融合,突出工業(yè)遺風(fēng);東山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主打離西湖最近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),突出西湖十景等宋韻風(fēng)格;蔣村花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主打離西溪濕地最近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),立足市井鄉(xiāng)村,主打濕地文化、龍舟文化;三鼎農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是地鐵口零距離的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),主打生活故事的發(fā)生地,突出年輕時(shí)尚風(fēng)格。
值得一提的是,本次智慧化改造還引入了金融供應(yīng)鏈服務(wù)。西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)對(duì)接杭州聯(lián)合銀行、農(nóng)業(yè)銀行等金融機(jī)構(gòu)參與市場(chǎng)改造提升,提供智慧化供應(yīng)鏈金融服務(wù),免費(fèi)為市場(chǎng)提供智能電子秤201臺(tái)、智能水電設(shè)備500個(gè),減少市場(chǎng)、商戶近100萬(wàn)元成本?,F(xiàn)在在蔣村花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),市民通過(guò)智慧電子秤、顯示屏、數(shù)據(jù)屏、客流儀、智慧水表等建立的市場(chǎng)數(shù)據(jù)中心可以直觀、清晰地看到“哪類商品銷售好、哪個(gè)商戶交易額最高、實(shí)時(shí)交易信息、檢測(cè)信息、交易筆數(shù)及交易金額”等數(shù)據(jù)信息。
此外,除了已于2024年元旦起試營(yíng)業(yè)的文二菜市A館和蔣村花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),三鼎農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、東山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也將在春節(jié)前精彩亮相,以全新的姿態(tài)為群眾歡度新春佳節(jié)提供高品質(zhì)生活服務(wù)。