9月19日，中國消費升級與文化復興大會暨古井貢酒·年份原漿第十屆秋季開釀大典在古井酒神廣場隆重舉行。第十二屆全國人民代表大會常務委員會副委員長陳昌智，全國政協(xié)委員、中華全國供銷合作總社理事會原副主任戴公興，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，中國酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才，中國貿促會原副會長、國際展覽局原中國首席代表王錦珍，中國作家協(xié)會副主席閻晶明，亳州市委書記杜延安，亳州市人大常委會主任王玉璽，亳州市政協(xié)主席湯涌等出席活動。

　　亳州市委常委、副市長鐘治峰致辭。鐘治峰表示，白酒是中國文化的名片，是中國味道的代表，是中國制造的體現。亳州市釀酒歷史悠久，酒文化底蘊深厚，是中國白酒文化的重要發(fā)祥地之一，獲評為“世界十大烈酒產區(qū)”之一。希望古井集團繼續(xù)秉承“做真人，釀美酒，善其身，濟天下”的企業(yè)價值觀，以工匠精神、極致追求，釀造出高品質美酒，讓“中國釀”助興美好生活，貢獻“世界香”。市委、市政府將一如既往地關心支持古井發(fā)展。

　　宋書玉在講話中說，古井集團在文化、科技、品質等方面加力實施名酒復興戰(zhàn)略，取得了矚目成績。古井集團要發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，助力安徽白酒產業(yè)發(fā)展，共同譜寫中國酒業(yè)高質量發(fā)展新篇章。

　　陳昌智對古井集團“著重建設數字化古井”的創(chuàng)新做法表示肯定。他表示，要加快完善新型基礎設施，積極拓寬數字消費推廣渠道，不斷優(yōu)化數字消費環(huán)境，闖出一條長期均衡發(fā)展的成功之路。

　　開釀大典上，舉行了古井貢酒·年份原漿非遺釀造工藝傳承人拜師儀式和秋釀頭酒封藏儀式，“固態(tài)發(fā)酵智能釀造技術安徽省重點實驗室”揭牌，古井貢酒·年份原漿和八喜聯名款冰淇淋亮相，年份原漿·古20年生肖紀念酒、年份原漿·年三十龍年生肖紀念酒、秋釀收藏紀念酒發(fā)布。

　　亳州市副市長薛冰出席活動。