悠悠運(yùn)河，傳承千年。大運(yùn)河，從歷史深處走來(lái)，正走進(jìn)一個(gè)文化需求高速增長(zhǎng)、文化發(fā)展拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新時(shí)代。

　　近年來(lái)，江蘇運(yùn)河沿線城市不斷創(chuàng)新探索，激活“運(yùn)河新生”：城市繁華因“運(yùn)”而興，歷史遺存隨“運(yùn)”煥新，文旅產(chǎn)業(yè)應(yīng)“運(yùn)”而生。從東方泛白到星空璀璨，在江蘇運(yùn)河畔，每時(shí)每刻都在上演著關(guān)于運(yùn)河的“新故事”……

　　6:00 漫步最美步道，

　　以運(yùn)河為“線”串景成鏈

　　清晨，沉寂了一夜的運(yùn)河，隨著初升的太陽(yáng)緩緩蘇醒。

　　無(wú)錫梁溪區(qū)環(huán)城古運(yùn)河慢行步道，迎來(lái)了很多打卡的市民和游客，老人相偎閑坐，年輕人跑步遛狗，順著這條11.8公里的最美環(huán)道，運(yùn)河公園、西水墩公園、體育公園、南禪寺、業(yè)勤紗廠遺址、北倉(cāng)門藝術(shù)中心、清名橋歷史街區(qū)等城市風(fēng)景盡收眼底。

　　不只無(wú)錫，以運(yùn)河為線，串景成鏈，已成為江蘇很多運(yùn)河沿線城市的特色。

　　初秋的運(yùn)河三灣風(fēng)景區(qū)，一河波光瀲滟，兩岸疊翠流金，銀杏、烏桕、水杉競(jìng)相挺立，凌波橋、剪影橋與風(fēng)景融為一體。

　　2020年底，揚(yáng)州運(yùn)營(yíng)的運(yùn)河“水上巴士”將沿線的人文景點(diǎn)和千年古剎串聯(lián)了起來(lái)。河道曲折的古運(yùn)河三灣段，給游客帶來(lái)了別樣體驗(yàn)。據(jù)介紹，從東關(guān)古渡到三灣景區(qū)的這條線路，每天都處于爆滿狀態(tài)，推動(dòng)了揚(yáng)州全域旅游的發(fā)展。

　　大運(yùn)河蘇州段，北起望亭鎮(zhèn)五七橋，南至油車墩，運(yùn)河水途經(jīng)蘇州城，經(jīng)山塘河、上塘河、胥江，進(jìn)入環(huán)古城河，后通過(guò)閶門、盤門，與蘇州城內(nèi)水網(wǎng)連通。

　　記者從蘇州運(yùn)河辦得知，今年年初，蘇州正式打造“吳門望亭、滸墅關(guān)、楓橋夜泊、平江古巷、虎丘塔、水陸盤門、橫塘驛站、石湖五堤、寶帶橋、平望·四河匯集”等運(yùn)河十景，串聯(lián)江南水韻，激發(fā)大運(yùn)河文化帶活力。

　　淮安則以水為脈，融南匯北，宏偉矗立的國(guó)師塔，承載歷史的記憶館，見證輝煌的漕運(yùn)總督府，串連成線，人們?cè)诖碎e庭信步、話家常、聽小戲，泛舟河面，自在悠閑……

　　“大運(yùn)河是帶狀的巨型活態(tài)遺產(chǎn)，將開發(fā)景區(qū)與傳統(tǒng)景區(qū)作為線性或帶狀遺產(chǎn)鏈整體推出，能突出大運(yùn)河獨(dú)有的文化底蘊(yùn)?！睙o(wú)錫文化發(fā)展改革處謝記科以無(wú)錫為例說(shuō)，“古運(yùn)河抱城而過(guò)，無(wú)錫的步道環(huán)通實(shí)現(xiàn)了‘船在水中游，人在岸上走’的水岸互動(dòng)，游客更能直接感受到古運(yùn)河的風(fēng)光?！?/p>

　　謝記科透露，目前，無(wú)錫運(yùn)河沿線已經(jīng)歷了清淤截污、駁岸修復(fù)、綠化亮化等多輪改造提升，后期，慢行步道沿線還要將清名橋、南長(zhǎng)街、南禪寺、小婁巷、崇安寺以及東林書院、錢鐘書故居等人文景觀“串珠成鏈、閉合成環(huán)”，從整體上增強(qiáng)城市的歷史縱深感，打造東西走向的旅游環(huán)線，促進(jìn)文商旅的發(fā)展。

　　9:00 盤活文物資產(chǎn)，

　　運(yùn)河文化主題場(chǎng)館興起

　　天清氣朗，陽(yáng)光普照。

　　清名橋的祝大椿故居內(nèi)，亭臺(tái)樓閣被布置成小型表演場(chǎng)地，游客們坐在石凳上泡壺茶，聽聽?wèi)颍惺苠a劇、江南絲竹、古琴等非遺之美。

　　這座建于清末的老宅原本少有人問(wèn)津，如今變成傳統(tǒng)戲曲音樂博物館，煥發(fā)出新的生命力。

　　獨(dú)特厚重、不可復(fù)制的工業(yè)遺產(chǎn)，是無(wú)錫一張?zhí)厥獾奈幕?。剛修繕不久的中?guó)民族工商業(yè)博物館，位于茂新面粉廠舊址，原有的廠房、制粉車間是二十世紀(jì)四十年代的建筑，“我們?cè)谡龟惖耐瑫r(shí)，最小化干預(yù)，將工廠原貌原汁原味保留下來(lái)，開放一年，已接待5萬(wàn)多名游客?！辈┪镳^負(fù)責(zé)人對(duì)記者說(shuō)。

　　記者從無(wú)錫市運(yùn)河辦了解到，今年無(wú)錫將繼續(xù)活化利用工業(yè)遺產(chǎn)，因地制宜改造利用老舊廠房和設(shè)備，加快發(fā)展文化創(chuàng)意、科技研發(fā)等高附加值產(chǎn)業(yè)，打造以中國(guó)民族工商業(yè)博物館、中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)博物館為代表的近現(xiàn)代工業(yè)遺產(chǎn)博物館群。

　　“無(wú)錫運(yùn)河沿線有20多家工業(yè)遺址，有類似茂新面粉廠舊址這種民族工商業(yè)的，類似壓縮機(jī)廠這種國(guó)營(yíng)工業(yè)類型，還有以春雷造船廠為代表的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)類遺址，”無(wú)錫市政協(xié)研究室原主任湯可可認(rèn)為，這些工業(yè)遺址較為零散，可以設(shè)計(jì)一條教育研學(xué)線路，進(jìn)而形成大運(yùn)河區(qū)域文化的標(biāo)識(shí)。

　　位于揚(yáng)州三灣古運(yùn)河畔的中國(guó)大運(yùn)河博物館，被稱為大運(yùn)河的百科全書，也是盤活文物資產(chǎn)的典范：博物館匯集了運(yùn)河主題的古籍文獻(xiàn)、書畫、碑刻、鎧甲、陶瓷、鎮(zhèn)水劍、木筏舟船等文物展品1萬(wàn)多件，取自河南開封附近一段長(zhǎng)25.7米、高8米的老汴河剖面勾勒出從隋唐至明清的地層；取自鎮(zhèn)江55噸的船型墓代表了“唐朝人的浪漫”，取自宜興市鳳凰村的南宋饅頭窯反映古代運(yùn)河沿線發(fā)達(dá)的手工業(yè)……

　　大運(yùn)河的發(fā)展利用，不僅要保護(hù)傳承工業(yè)文明和非遺，也要讓歷史建筑重?zé)ㄉ鷻C(jī)，“專注于特色，充實(shí)陳列內(nèi)容，滲入動(dòng)態(tài)沉浸式體驗(yàn)，進(jìn)而打響品牌?！睖煽山ㄗh，運(yùn)河文化要與生活、產(chǎn)業(yè)交融，共筑“全域沒有圍墻的博物館”，才能更好滿足群眾需求。

　　12:00 一桌運(yùn)河盛宴，

　　盡攬江蘇運(yùn)河城市風(fēng)味

　　到了午餐時(shí)刻，“舌尖上的運(yùn)河”同樣值得期待。

　　運(yùn)河之水貫通江蘇八城，食材得以流通，烹飪工藝得以交流。

　　無(wú)論是慢生活里的一碗文思豆腐，還是趕早上班時(shí)的一份火燒，抑或閑談慢聊時(shí)的一份赤豆元宵……

　　揚(yáng)州美食自誕生起就是各大宴席的主角。尤其是始于春秋，盛于明清的淮揚(yáng)菜，素有“東南第一佳味，天下之至美”的美譽(yù)。

　　歷代皇帝多次巡游，各地鹽商與揚(yáng)州商賈往來(lái)，也對(duì)淮揚(yáng)菜的發(fā)展、延續(xù)起到歷史性的作用。4月18日，世界美食之都揚(yáng)州正式授牌，更為“硬核”的揚(yáng)州美食擦亮了金字招牌。

　　蘇州澹臺(tái)湖大酒店集結(jié)了運(yùn)河流經(jīng)城市最特色的食材，創(chuàng)新推出“江蘇運(yùn)河宴”：蘇州的牡丹雙蝦、淮安的文思豆腐、常州的天目魚頭、徐州的果香牛肋、揚(yáng)州的蟹粉獅頭、宿遷的泗陽(yáng)膘雞、無(wú)錫的三鳳橋醬排、蘇州的白什盤、金銀如意和雞油菜心。每一道料理，運(yùn)用到運(yùn)河城市的當(dāng)季風(fēng)味，給人以味覺和視覺的雙重享受。

　　“美食文化是運(yùn)河文化中最生活化的一面”，蘇州玉屏客舍會(huì)議中心總經(jīng)理袁偉放呼吁，以菜為媒，深入挖掘運(yùn)河內(nèi)涵。

　　這些年，除了傳承定勝糕、酥油餅、烏米飯等非遺美食，她還把沿岸的魚米稻香鑲嵌進(jìn)運(yùn)河文化。

　　今年年初，蘇州發(fā)布“運(yùn)河十景”規(guī)劃，會(huì)議中心隨即推出了“運(yùn)河十景宴”，每道菜根據(jù)景點(diǎn)和時(shí)令設(shè)計(jì)。

　　比如，橫塘驛站是京杭大運(yùn)河沿線為數(shù)不多的水陸兩用驛站，工匠們將陸上萵筍、冬筍以及咸肉搭配水中莼菜精心燉煮，鮮香可口。

　　滸墅關(guān)鎮(zhèn)物阜民豐素有“滸墅八景”，工匠們與傳統(tǒng)美食“水八仙”關(guān)聯(lián)，從荷塘取物，使用茭白、蓮藕、水芹、芡實(shí)、茨菰、荸薺、莼菜、菱炒制而成，再用滸關(guān)草席進(jìn)行鋪墊。

　　盤門古稱蟠門，工匠們從“蟠”字中獲取靈感，將富含蘇州特色的松鼠小鱖魚制成“蟠龍”模樣，同時(shí)又有水陸的寓意，構(gòu)思精巧。

　　14:00 5G+VR+游戲，

　　互動(dòng)沉浸式體驗(yàn)大運(yùn)河

　　午后的陽(yáng)光尚有些炙熱，不妨尋一處陰涼，解鎖“運(yùn)河游戲”。

　　在揚(yáng)州大運(yùn)河博物館內(nèi)，5G、VR、球幕、環(huán)幕等“黑科技”給人以沉浸式體驗(yàn)。

　　行至運(yùn)河邊，兩岸繁華的街景映入眼簾，酒肆、戲臺(tái)、胭脂鋪、餐館……一條主街以真實(shí)的視覺、觸覺、味覺、嗅覺體驗(yàn)，再現(xiàn)運(yùn)河兩岸的歷史場(chǎng)景和真實(shí)業(yè)態(tài)，帶觀眾穿越唐、宋、明、清，一眼千年。

　　展廳里的沙飛船，也令參觀者身臨其境。置身船頭，千百年的運(yùn)河美景盡收眼底。碧波拍打著船舷，樣式不同的船只沿河而行，紛至沓來(lái)，展現(xiàn)了不同時(shí)期大運(yùn)河的船舶和漕運(yùn)文化。

　　在運(yùn)河博物館內(nèi)，還有個(gè)“密室逃脫”游戲——“大明都水監(jiān)之運(yùn)河迷蹤”，游戲里融入了古風(fēng)和二次元的風(fēng)格，參與者可以了解到大運(yùn)河歷史沿革、水工科技等。

　　“密室逃脫”游戲的打造者鄭晶深耕博物館領(lǐng)域，她對(duì)這樣的設(shè)計(jì)有自己的理解，她說(shuō)，相較于商業(yè)“密室逃脫”尋求刺激等特點(diǎn)，運(yùn)河博物館“密室逃脫”更注重教育功能，游戲中，參與者只有正確掌握運(yùn)河里帆船的操作方式，才能通過(guò)。

　　鄭晶認(rèn)為，現(xiàn)在博物館的受眾以親子家庭、青少年等群體為主，而沉浸式體驗(yàn)、“密室逃脫”等游戲，在青少年圈子里很“火”，應(yīng)該多培育一些以實(shí)踐體驗(yàn)為契入點(diǎn)的產(chǎn)品，激發(fā)他們興趣，實(shí)現(xiàn)教育的目的。

　　18:00 “運(yùn)河+”，戲劇與影視齊飛，

　　書香溢滿河畔

　　入夜，運(yùn)河水輕輕拍打著岸邊，月影婆娑、樹影搖曳。

　　暖黃色的燈光穿過(guò)“上河書房”的書架，從古色古香的窗戶透出來(lái)，襯得夜晚寧?kù)o祥和。

　　“上河書房”是鎮(zhèn)江首家24小時(shí)城市書房，位于古運(yùn)河畔的余福里文化街區(qū)，由鎮(zhèn)江市圖書館與城建集團(tuán)合作共建。夜游的人們，走累了，到這里，捧上一本書，擁抱最純粹的閱讀享受。

　　從西津渡口，沿著古運(yùn)河，自南向北，便到了揚(yáng)州運(yùn)河三灣。文昌西路明月湖北岸的運(yùn)河大劇院里，傳出了中國(guó)舞蹈“荷花獎(jiǎng)”舞劇《朱自清》的曲調(diào)。

　　運(yùn)河大劇院今年4月試運(yùn)營(yíng)，7月正式對(duì)外開放，從試運(yùn)營(yíng)到現(xiàn)在，已舉行演出50多場(chǎng)，累計(jì)接待近4萬(wàn)人。

　　揚(yáng)州運(yùn)河文化投資集團(tuán)負(fù)責(zé)人喬國(guó)軍表示，這是揚(yáng)州市政府投資最大的文化項(xiàng)目，當(dāng)年，京腔經(jīng)運(yùn)河南下會(huì)演，徽班從揚(yáng)州登船北上，古代揚(yáng)州幾度成為全國(guó)戲曲匯集之地。為了更好傳承戲曲，運(yùn)河大劇院為評(píng)話、揚(yáng)劇等揚(yáng)州曲藝量身定制了曲藝劇場(chǎng)。而今，運(yùn)河大劇院致力于為藝術(shù)家打造表演和交流平臺(tái)，為公眾提供一流的藝術(shù)欣賞和文化休閑體驗(yàn)，成為城市文化新地標(biāo)。

　　以旅彰文，還需要IP的開掘?！八乃┏恰薄熬攀⊥ㄡ椤钡幕窗?，聚焦文旅融合，探索文化產(chǎn)業(yè)新模式，打造了中國(guó)漕運(yùn)城電影小鎮(zhèn)。記者從淮安文旅集團(tuán)獲悉，該電影小鎮(zhèn)通過(guò)打造運(yùn)河水都、江湖人家、電影大道、天下糧倉(cāng)四個(gè)板塊，展現(xiàn)淮安“南船北馬、碼頭文化、總督文化、漕船制造、淮揚(yáng)菜系、非遺市井、漕運(yùn)江湖”等地方特色，以電影小鎮(zhèn)為平臺(tái)，吸引影視劇組、明星、網(wǎng)紅、知名娛樂節(jié)目落地淮安。

　　把脈運(yùn)河產(chǎn)業(yè)：

　　尚在“做珠”階段，“串珠”需破政策壁壘

　　近年來(lái)，如何更好地挖掘大運(yùn)河產(chǎn)業(yè)，成為諸多運(yùn)河沿線城市機(jī)遇之所在。作為起源最早、段落最長(zhǎng)、網(wǎng)絡(luò)體系最完善、沿線城市最多、運(yùn)河文化最完整的大運(yùn)河江蘇段，該如何把握好運(yùn)河文旅的商機(jī)？

　　揚(yáng)州大學(xué)中國(guó)大運(yùn)河研究院常務(wù)副院長(zhǎng)黃杰提醒，打造“千年運(yùn)河”品牌的大運(yùn)河旅游帶，既要“做珠”也要“串珠”，既要挖掘各具特色的大運(yùn)河文旅資源，也需要沿線各省市的聯(lián)動(dòng)。

　　“目前江蘇仍處于‘做珠’階段”，黃杰認(rèn)為，串珠需要政府搭建合作平臺(tái)，或者搭建以利益共享為前提的市場(chǎng)合作平臺(tái)?！斑@些年有些比較好的嘗試和探索，但總體來(lái)說(shuō)，還是形式大于內(nèi)容?！?/p>

　　記者了解到，2014年，運(yùn)河沿線18個(gè)城市旅游部門組成的京杭大運(yùn)河城市旅游推廣聯(lián)盟，倡議打造世界級(jí)精品旅游線，不過(guò)，后期并無(wú)實(shí)質(zhì)性動(dòng)作。世界運(yùn)河歷史文化城市合作組織牽頭的運(yùn)河城市精品景區(qū)合作機(jī)制，也是非常好的平臺(tái)，但目前成員較少，加上疫情的影響，機(jī)制發(fā)揮作用有限。

　　黃杰指出，大運(yùn)河沿線研學(xué)也是很有潛力的資源，有省市級(jí)的文旅部門嘗試規(guī)劃運(yùn)河主題的旅游線路，但在線路開發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理、基地建設(shè)以及保障服務(wù)等方面還需進(jìn)一步完善。

　　在無(wú)錫市政協(xié)研究室原主任湯可可看來(lái)，目前，運(yùn)河城市文旅協(xié)同發(fā)展機(jī)制尚未成熟，統(tǒng)籌規(guī)劃也不夠。他建議不妨以傳統(tǒng)技藝與旅游結(jié)合為契入點(diǎn)培育旅游品牌產(chǎn)品，比如說(shuō)蘇州段，除中國(guó)昆曲博物館、中國(guó)蘇州評(píng)彈博物館、常熟古琴藝術(shù)館等專技博物館之外，還有桃花塢木刻年畫、蘇繡、“碑刻傳拓”等一大批特色技藝，可以將這些與大運(yùn)河旅游業(yè)相結(jié)合，拓展運(yùn)河旅游品牌的影響力。（周嫻）