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長三角經濟圈

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疫情影響仍在,紹興新昌民宿業(yè)如何逆風飛揚?

  原標題:新昌民宿業(yè)如何逆風飛揚?

  6月25日,一場雨拉開了端午小長假的序幕,一些人因為下雨留在家中,但也有一些人選擇走進山村,呼吸久違的新鮮空氣。紹興新昌一些民宿因此呈現(xiàn)客房“爆滿”現(xiàn)象,但也有一些民宿依然在“等客來”。

  對新昌整個民宿行業(yè)來說,疫情是場大考,有人在苦苦支撐,有人積極尋求自救,更有人趁著這個“空窗期”加快擴張,力爭搶占疫后市場先機。

  “經過幾年的發(fā)展,新昌出現(xiàn)了高中低檔民宿、農家樂共同發(fā)展的局面。但隨著出游方式個性化,未來,品質民宿、主題民宿會越來越強。”新昌縣文旅局副局長石春松認為,后疫情時代,新昌民宿產業(yè)要實現(xiàn)逆勢發(fā)展,集聚化、品牌化、主題化是方向。

  特色民宿更受推崇

  雨后的東茗鄉(xiāng),云霧繚繞,猶如仙境。來自上海的章先生站在“山中來信·鄉(xiāng)悅云端”民宿房間落地窗前,欣賞著十九峰美景,他的妻子和孩子正在樓下參加民宿組織的端午小活動,體驗傳統(tǒng)民俗:包粽子、做香袋和七彩手鏈。

  看到雨停了,幾位來自杭州的客人去房間換了衣服,在民宿無邊泳池邊拍起了照片。“這里的位置得天獨厚,不少年輕人就是沖著我們的環(huán)境來的。”民宿負責人夏怡告訴記者,3月份復業(yè)以來,民宿的客流在慢慢恢復,5月份入住率達50%。端午節(jié)前,不少客人提前預訂了房間,目前入住率達80%以上。

  “山中來信·鄉(xiāng)悅云端”民宿坐落在千畝茶園中,面朝左于江峽谷,擁有12個精品客房,是外地資本進入新昌民宿業(yè)的代表之一,他們的到來不僅提升了新昌民宿業(yè)的檔次,也帶來了全新的發(fā)展理念。

  在離“山中來信·鄉(xiāng)悅云端”民宿不到100米的東眉悅居民宿,客房早早被預訂一空。“民宿開業(yè)4年以來,積累了不錯的口碑,我們的‘吳胖胖’和不少客人成了朋友,他們每年都會來這里住上幾天,享受鄉(xiāng)村生活。”梁梅玲是民宿合伙人之一,她口中的“吳胖胖”叫吳鑫鑫,1989年出生,以年輕人的生活理念經營民宿,漸漸成了受大家歡迎的民宿主人。

  無獨有偶,十九峰下,新昌縣鏡嶺鎮(zhèn)雅莊村隱峯麓棧里來了不少外地游客。“每天都能接到來自上海、杭州、寧波等地客戶的預訂電話,我們的12間客房全部滿了。”隱峯麓棧負責人求海妃告訴記者,民宿價格與往年相比沒有下降,所以總體形勢還算好,對未來發(fā)展信心滿滿。

  新昌縣鏡嶺鎮(zhèn)擁有70多家民宿農家樂,如今大多進入復蘇期,并開始了新一輪發(fā)展。同時,為了豐富旅游業(yè)態(tài),該鎮(zhèn)還在積極打造鏡嶺老街,滿足游客消費、娛樂等需求。

  不過,疫情對新昌民宿業(yè)的影響還在持續(xù)。一些特色不明顯的民宿,發(fā)展依然舉步維艱。

  逆風而行化危為機

  這次疫情對旅游業(yè)沖擊巨大,但危機都是挑戰(zhàn)與機遇并存,如何實現(xiàn)“危”“機”轉換才是關鍵。

  擴大體量、提升品質成為民宿自救的不二選擇。最近,在東茗鄉(xiāng)下巖貝村,10余名工人正加緊建設東眉悅居二店。在他們身后,民房已經改建為民宿,擁有14個房間。民宿負責人吳鑫鑫告訴記者,他們請了專業(yè)設計師進行設計,預計再過半個月就可以完工,暑假期間就能開門迎客。“老店客房經常供不應求,所以我們租下了村口的房子進行改建。新民宿的客房接待能力是老店的兩倍。”

  吳鑫鑫說,受疫情影響,春節(jié)期間他們勸退了所有訂單。當時,他們已經看中了村口那幢房子,原本打算租下改建為民宿,但疫情的到來讓吳鑫鑫和兩位合伙人都遲疑了。

  守著老店等待復蘇,還是趁淡季擴大民宿體量?最終,吳鑫鑫和兩位合伙人選擇了后者。事后證明,這次的“冒險”是對的。4月以來,老店客房入住率一直居高不下。吳鑫鑫說,未來,隨著十九峰戶外體驗項目的開建,下巖貝村和十九峰景區(qū)之間將設置垂直電梯,景區(qū)資源輻射效應將更加明顯。

  在沙溪鎮(zhèn)董村村生田自然村,由海歸青年肖磊與曹東川打造的鄉(xiāng)創(chuàng)綜合體——生田社二期已經完成主體施工。“二期會有10間客房和一個餐廳,將彌補一期住宿的短板,為游客提供更好的住宿條件。”肖磊說,除了住宿,服裝設計、自然教育、書齋工作室都將在二期“落戶”,滿足不同群體的需求,同時設置當地土特產、自制文創(chuàng)產品銷售點,為游客帶來更好的鄉(xiāng)村旅游體驗。

  面對疫情,很多民宿主人并沒有閑著,而是利用“空窗期”努力做到“內外兼修”。有的對民宿進行裝修美化,有的對員工開展培訓,為市場復蘇做準備。不少民宿主人還探索多元化的民宿服務,如直播帶貨,推動本地農產品的銷售。

  打造新昌民宿名片

  一場疫情,讓新昌的民宿產業(yè)經歷了漫漫“長夜”,也給了民宿主人足夠的時間來考慮未來的發(fā)展之路。

  鏡嶺鎮(zhèn)雅莊村位于十九峰景區(qū)山腳,是新昌縣最早發(fā)展民宿農家樂的村莊。目前該村擁有20多家民宿,正在創(chuàng)建省級民宿集聚村。1982年出生的張春江既是民宿主人,又是該村黨支部書記。

  “和那些自帶流量的‘網紅’民宿不一樣,我們的民宿大部分是村民改建自家房子形成的,靠一個人經營很難發(fā)展壯大,也容易落入低價競爭的泥沼。未來,我們打算成立村旅游公司,抱團經營,統(tǒng)一發(fā)展。”張春江說,雅莊村擁有十九峰景區(qū)資源優(yōu)勢,加上杭紹臺高速的開通,發(fā)展前景十分看好。

  抱團發(fā)展不僅可以提高民宿抗風險能力,也令高中低檔民宿農家樂和諧共存,有序做大并分享市場蛋糕。如今,鏡嶺鎮(zhèn)雅莊村、儒岙鎮(zhèn)南山村、沙溪鎮(zhèn)董村村等10個重點民宿農家樂集聚村,都在謀劃抱團發(fā)展。

  同時,隨著個性化的出游方式的興起以及客源市場的多樣化,新昌的民宿產業(yè)更加注重品質提升,更加注重特色產品開發(fā)和個性品牌打造。

  一家民宿,就是一個旅游目的地。“端午節(jié),客房已經全滿。”小將鎮(zhèn)七間半民宿主人陳惠青說。陳惠青愛好繪畫,朋友眾多。他的民宿一經開業(yè)就受到了眾多文藝界人士的青睞。位于儒岙鎮(zhèn)南山村的悠見南山民宿主人梁柏林,愛好攝影,每年都有志同道合的愛好者趕到新昌,跟著他拍攝新昌民俗風光。東茗鄉(xiāng)后岱山村的“十里云上寫生基地”的目標客戶便是喜歡畫畫的人群……

  “這個時代,民宿提供的不止是單純的住宿或是旅游服務,而是提供一種生活方式及環(huán)境。游客也不僅是扮演著‘游客’的角色,更是以主人的身份開啟鄉(xiāng)村生活方式。”新昌縣文旅局產業(yè)發(fā)展科科長潘曉英說,下一步,新昌將重點引導發(fā)展一些主題民宿,把“因為民宿、農家樂愛上新昌”打造成一張旅游金名片,使不同需求的游客都能在新昌找到不同的主題民宿、農家樂來進行消費體驗。(俞穎穎 潘曉林 陳琪)

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