東籬農(nóng)場坐落在宋莊鎮(zhèn)宋莊村,是省級示范家庭農(nóng)場。有60多畝設施農(nóng)業(yè)、400多畝稻麥良種繁育基地、600畝稻蝦麥種養(yǎng)殖示范田。農(nóng)場自2017年成立以來,堅持科技創(chuàng)新,以“綠色種植、生態(tài)健康”的發(fā)展理念,走出了一條“好在生態(tài),貴在品質(zhì)”的科技之路。
選準新產(chǎn)業(yè),讓發(fā)展的路子越走越寬。一個好產(chǎn)業(yè)非常重要,它關系到農(nóng)場的發(fā)展和生存。場長宋忠朕告訴我們,農(nóng)場剛成立的那年,在一份雜志看到養(yǎng)小龍蝦致富的信息,農(nóng)場租用600畝土地,搞起了“稻+小龍蝦”生產(chǎn)模式,由于缺乏論證,又沒有經(jīng)驗,投放蝦苗量過大,高密度養(yǎng)殖,發(fā)病率高,龍蝦又有“自相殘殺”的本能,龍蝦收獲時間相對集中,市場需求量過剩,小龍蝦的售價很低,結(jié)果是投資成本過高,收益小于支出,出現(xiàn)虧本經(jīng)營。
“小龍蝦”的教訓深刻,但沒有讓他止步。他在稻田里投放了羅氏沼蝦幼苗,搞起了稻蝦種養(yǎng)殖試驗。沼蝦有雜食性強、個體大、生長快、產(chǎn)量高、生長期短、管理粗放等優(yōu)點,特別適合水稻生育期管理??偨Y(jié)出一套“稻+蝦+麥”的立體式種養(yǎng)殖模式。在此基礎上,深耕試驗結(jié)果,成功試驗出稻為主、蝦為主的兩種種養(yǎng)殖模式。以稻為主,水稻畝產(chǎn)1300多斤,沼蝦畝產(chǎn)30斤,以蝦為主,蝦的畝產(chǎn)100斤,水稻畝產(chǎn)800—900斤。水稻市場價每斤1.1元,沼蝦每斤市場價20元,再加上小麥畝產(chǎn)千斤以上,一畝地的稻蝦麥收入3000多元,比原來的稻麥兩季多收入近千元。
農(nóng)場采用多種經(jīng)營、立體種植生產(chǎn)模式。有設施農(nóng)業(yè)、日光大棚、稻麥優(yōu)良品種繁育基地等,讓農(nóng)場不斷發(fā)展壯大。
運用新技術(shù),讓發(fā)展的步伐越來越快。要實現(xiàn)“好在生態(tài),貴在品質(zhì)”的發(fā)展理念,必須要掌握大量科學技術(shù),積極爭取農(nóng)業(yè)科技部門的支持。他們與農(nóng)業(yè)科技部門建立聯(lián)合機制,省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣總站、省種子管理站、省農(nóng)業(yè)體系辦公室、市農(nóng)科院的專家,定期來農(nóng)場現(xiàn)場辦公、指導生產(chǎn),為農(nóng)場發(fā)展提出了許多好建議。
宋場長告訴我們,要搞設施農(nóng)業(yè),光有熱情和干勁還不行,必須掌握一定的農(nóng)業(yè)科技知識。他走出國門求學求知,到泰國、日本、馬來西亞、新加坡等國家,尋求新科技,學習外國先進做法和經(jīng)驗。在國內(nèi),他去過云南、貴州、四川、浙江、山東等地。為了掌握日光蔬菜大棚技術(shù),他十去壽光。連續(xù)三年參加揚州大學高素質(zhì)農(nóng)民培訓。參加了中央農(nóng)廣?!稗r(nóng)業(yè)精英經(jīng)紀人”和南農(nóng)大“頭雁”等培訓,豐富了知識,開闊了視野。
依靠科技創(chuàng)新發(fā)展是他們一貫堅持的理念。加大科研力度,成功培育出西紅柿中果、大果的種苗,解決了以前生吃的西紅柿個頭小、產(chǎn)量低的問題。還培育種植了適應不同人群口味的草莓。有適合兒童的香野草莓,口感鮮甜;有適合青少年追求時尚、新奇的粉玉草莓;聯(lián)盟二號低糖、微酸,非常適應老年人群,還有大眾化口味的紅顏,口感好,香味濃郁。
宋場長手指掛滿枝藤的草莓說,大棚里生長的草莓、黃瓜、西紅柿,是綠色產(chǎn)品,無毒無害,環(huán)保免洗,可以直接食用。他接著說,種地不用化肥,不打農(nóng)藥,用的是豆餅等有機肥。在防病治蟲上,采用生物防控,每個大棚都放置捕食板、殺蟲燈,有效防止病蟲害的發(fā)生。
打造新業(yè)態(tài),讓發(fā)展的思路越來越活。高端的農(nóng)業(yè),離不開智能化。農(nóng)業(yè)智能化是農(nóng)場發(fā)展的一個重要環(huán)節(jié)。投入了80多萬元,進行智能化基礎設施建設。全面實現(xiàn)溫度、濕度、灌溉、施肥等方面智能化,節(jié)省了大量勞動力,同時也提升了日光蔬菜大棚種植的科技含量,
農(nóng)場的系統(tǒng)工程里還有一項重要工作,就是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)良品種。他們在400畝的稻麥良種繁育基地上,培育了甬伏6711、南梗絲苗和南梗58等優(yōu)質(zhì)稻種,特別是南梗58,非常適合稻田養(yǎng)蝦。在小麥育種上有淮麥、連麥等品種。每到良種收獲季節(jié),一些知名種子公司來農(nóng)場以高于市場一角錢的價格全部回收,銷往河南等省份,這些品種優(yōu)良,深得廣大農(nóng)民群眾的信賴,為大地豐收貢獻了力量。
農(nóng)場在取得良好經(jīng)濟效益的同時,也得到社會的認可和贊譽。農(nóng)場獲得省級家庭示范農(nóng)場、江蘇省好大米銀獎、江蘇省好黃瓜金獎、江蘇省好西瓜好品牌金獎、江蘇省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等幾十項榮譽。宋忠朕被評為江蘇省“三帶”新秀,江蘇省產(chǎn)業(yè)體系新農(nóng)人。
在談到農(nóng)場如何發(fā)展時,宋忠朕說,正在注冊農(nóng)場產(chǎn)品6大類品牌,建立一個現(xiàn)代化的電商平臺,擴大甜玉米的種植面積,投資100萬元新建恒溫庫,打造黏玉米種植、加工、儲存、銷售一條龍的新業(yè)態(tài),把農(nóng)場生產(chǎn)的產(chǎn)品推向全國、走出國門。