近日,走進(jìn)休寧縣流口鎮(zhèn)黃三村食用菌加工廠,一派繁忙景象映入眼簾。大量木耳菌棒原料在經(jīng)過前期的粉碎、攪拌與滅菌處理后,在傳送帶上緩緩移動。工作人員各司其職,專注地操作設(shè)備,進(jìn)行篩選、加工等工序。在打包區(qū)域,工作人員手法嫻熟地將加工好的木耳菌棒進(jìn)行打包、卷筒,仔細(xì)檢查是否存在破漏,隨后整齊碼放。
據(jù)了解,黃三村依托當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件,在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中始終秉持嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度,從木耳菌棒的培育、生產(chǎn)到加工,每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控,力求保證木耳菌棒的品質(zhì)。截至目前,該村已生產(chǎn)加工木耳菌棒約3萬棒。
黃三村食用菌產(chǎn)業(yè)還帶動村民在家門口就業(yè)增收,提升村民的生活水平。同時,該村加大對新建農(nóng)產(chǎn)品精加工廠的招商引資力度,力爭從單一的食用菌生產(chǎn)、種植向深加工、康養(yǎng)、體驗等多元領(lǐng)域延伸,全方位提升產(chǎn)品附加值,為村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動力。
下一步,黃三村將持續(xù)加大食用菌產(chǎn)業(yè)投入,擴(kuò)大種植與生產(chǎn)規(guī)模,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)以提升生產(chǎn)效率。同時,成立黃山市新安源食用菌專業(yè)合作社,打造具有地方特色的食用菌品牌,推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。