“夜上海，夜上海，你是個(gè)不夜城;華燈起，車聲響，歌舞升平……”哪怕不是上海人，很多人都對這首歌頗為熟悉。每當(dāng)旋律響起，眼前就會浮現(xiàn)出一片霓虹閃爍、燈紅酒綠的場景。在城市生活的人們，對夜市多不陌生。兒時(shí)的記憶中，或多或少都有跟著父母在夜市上閑逛，從這頭吃到那頭的經(jīng)歷。

　　當(dāng)“夜經(jīng)濟(jì)”無可爭議地成為年度熱詞時(shí)，如何讓夜經(jīng)濟(jì)脫離單一的夜市思維，在不擾民、不雜亂的語境下抵達(dá)進(jìn)階版的“詩和遠(yuǎn)方”?不妨來看看地處中心城區(qū)、歷史文化底蘊(yùn)深厚的“徐匯樣本”。

　　夜經(jīng)濟(jì)不是熬夜經(jīng)濟(jì)

　　衡山坊、建業(yè)里、武康庭、永平里……光看名字，你可能就會知道，這幾處場所均位于衡復(fù)歷史文化風(fēng)貌區(qū)內(nèi)。

　　作為上海保護(hù)規(guī)模最大的地區(qū)，衡復(fù)歷史文化風(fēng)貌區(qū)總面積7.66平方公里，其中徐匯區(qū)域4.3平方公里，有950幢優(yōu)秀歷史建筑，1774幢保留歷史建筑，2259幢一般歷史建筑，歷史人文底蘊(yùn)深厚，是上海城市文脈的發(fā)源地和承載區(qū)。

　　或許正是這份“厚重家底”，無論是微醺的夏季夜晚，還是秋高氣爽的金秋十月，總有無數(shù)人奔向此地，或享受一頓難得的晚餐，或與友人小酌兩杯，或是欣賞先鋒藝術(shù)家的一次展覽……發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)，這里可能是最合適不過的場所了。

　　“夜間經(jīng)濟(jì)不是熬夜經(jīng)濟(jì)。”徐匯區(qū)商務(wù)委副主任姜舟表示，通過大量調(diào)研發(fā)現(xiàn)，夜生活最具活力的時(shí)間是18:00-22:00，因此他們提出了4小時(shí)夜生活主體時(shí)間制，希望提升夜間經(jīng)濟(jì)品質(zhì)和感受度，而不是無限延長時(shí)間。

　　因此，“靜、雅、柔”將成為徐匯夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展特色，同時(shí)將充分考慮與區(qū)域特點(diǎn)相結(jié)合。比如，老百姓居住密度高的區(qū)域，業(yè)態(tài)就是一些能夠與居住相融合的項(xiàng)目，不擾民，讓大家能在“靜謐、雅致、柔和”的環(huán)境里，在月色中體驗(yàn)慢生活的魅力。首批夜間經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)區(qū)域建議名單，涉及全區(qū)13個(gè)街道(鎮(zhèn))共計(jì)29處商業(yè)載體(街區(qū))。

　　“網(wǎng)紅”并非業(yè)態(tài)首選

　　對于這種觀點(diǎn)，衡山坊、武康庭、永平里的運(yùn)營方都表示了充分的認(rèn)同。

　　衡山坊的運(yùn)營方上海衡復(fù)投資發(fā)展有限公司(以下簡稱上海衡復(fù)公司)副總經(jīng)理姚佳音告訴記者，通過大數(shù)據(jù)的分析，衡山坊的主要消費(fèi)群為年輕女性，因此，在業(yè)態(tài)的引入上，衡山坊主打女性元素。美容美發(fā)、閱讀空間、美食餐飲……幾乎所有的店家都圍繞著年輕女性做文章，正因?yàn)檫@種“量體裁衣”的精準(zhǔn)，盡管衡山坊沒有停車位、空間也并不開闊，但依然吸引不少年輕女性成為忠實(shí)粉絲。

　　而由上海衡復(fù)公司負(fù)責(zé)運(yùn)營的建業(yè)里則完全呈現(xiàn)出另外一個(gè)狀態(tài)。“有一家針對男性的成衣定制，周期一到兩個(gè)月，一套西服售價(jià)5位數(shù)起，但就是這么一家看不出太多客人進(jìn)出的定制店，其客戶群一直穩(wěn)步增加。”姚佳音表示，“我們不希望只引入自帶噱頭與流量的網(wǎng)紅店，更希望引進(jìn)的業(yè)態(tài)有自己獨(dú)到的經(jīng)營模式，且與街區(qū)氣質(zhì)更為相符。”

　　同樣為時(shí)尚一族所喜歡的武康庭和永平里則由上海康世房地產(chǎn)經(jīng)營有限公司(以下簡稱上?？凳拦?負(fù)責(zé)運(yùn)營，其總經(jīng)理梁露薇表示，對商戶來說，夜經(jīng)濟(jì)能帶來更大的收益，自然是歡迎的。但作為管理方，他們還需要考慮與周邊社區(qū)的共生。

　　因此上?？凳拦驹谛靺R區(qū)商務(wù)委的支持下，在永平里率先開始嘗試公共外擺位的做法。“有點(diǎn)像大食代的公共就餐區(qū)域，客人可以在不同的店家消費(fèi)后聚在公共‘外擺位’享用，一開始有些商戶可能會擔(dān)心，沒想到公共‘外擺位’令夜晚有了不一樣的風(fēng)情，經(jīng)常能看到同一個(gè)桌子上，有來自不同店家的食品，反而成為了一種特色。”

　　與此同時(shí)，為了不干擾周邊社區(qū)的清凈。永平里在燈光的營造上，也特別使用了暖色調(diào)。公共區(qū)域的燈光亮度降低，店鋪內(nèi)采用很多蠟燭照明，柔和的光線配合輕柔的音樂，反倒是營造了一種特別的情調(diào)。

　　梁露薇表示，他們在引進(jìn)業(yè)態(tài)之初就會考慮“錯(cuò)位競爭”。比如已經(jīng)有了披薩店，那么在引進(jìn)餐飲業(yè)態(tài)時(shí)就會主動(dòng)避免選擇同類產(chǎn)品。因此，除了餐飲，永平里還有高端牙科診所、畫廊、陶瓷文化館、珠寶店等存在，這種復(fù)合式的業(yè)態(tài)，加上公共區(qū)域一步一景的藝術(shù)品布置，讓整個(gè)區(qū)域無論是白天還是夜間，都是人流不息、生機(jī)勃勃。

　　創(chuàng)新推出“外擺位”

　　事實(shí)上，“外擺位”正是徐匯區(qū)推行夜經(jīng)濟(jì)的一種創(chuàng)新性的做法。

　　“我們在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，一些餐飲企業(yè)對‘外擺位’確有需求。”姜舟告訴記者，因此，徐匯區(qū)商務(wù)委聯(lián)合區(qū)城市管理執(zhí)法管理局、區(qū)綠化和市容管理局、區(qū)市場監(jiān)督管理局等6個(gè)部門，共同制定了“外擺位”的管理辦法。

　　在夜間特定時(shí)段，允許利用試點(diǎn)商業(yè)體內(nèi)公共空間開展精細(xì)化、有規(guī)范的“外擺位”經(jīng)營。比如數(shù)量上，管理辦法規(guī)定“外擺位”就餐區(qū)域的餐位數(shù)量不得超過本店實(shí)際現(xiàn)有餐位數(shù)量的30%。同時(shí)，對“外擺位”區(qū)域的燈光、氣味與噪聲作出規(guī)定，避免擾民與光污染等情況的產(chǎn)生。

　　此外，在夜間特定時(shí)段還將通過增設(shè)臨時(shí)街邊停車位、增設(shè)出租車揚(yáng)招點(diǎn)、引導(dǎo)就近停車等措施，優(yōu)化試點(diǎn)區(qū)域及周邊交通秩序。

　　姜舟表示，要擺脫夜間經(jīng)濟(jì)基本上就是餐飲經(jīng)濟(jì)、攤頭經(jīng)濟(jì)、鬧市經(jīng)濟(jì)的狹隘思維，夜間經(jīng)濟(jì)要與各類主題和文化融為一體，上升為上海夜生活的一種方式、情景、文化及審美。“年輕人是消費(fèi)主要目標(biāo)群，講究的是環(huán)境、情調(diào)與氛圍，夜間經(jīng)濟(jì)應(yīng)該給他們提供一種新的生活方式選擇”。

　　姜舟透露，作為政府部門，未來將在服務(wù)上，放寬門檻搭建平臺爭取營造好大環(huán)境;在監(jiān)管上，創(chuàng)新方式方法，在確保市場秩序的前提下盡量做到不擾民、不擾企。