近日，一車一車數(shù)百噸的鮮活牛蛙不斷運(yùn)往中洋生態(tài)魚類加工中心，經(jīng)過嚴(yán)格的食品安全監(jiān)測后，再流向屠宰流水線及加工流水線。它們當(dāng)中，除了來自于中洋自有的牛蛙養(yǎng)殖基地，更多的是來源于中洋合作定制基地。據(jù)悉，這一工作不是近期剛剛開始，而是早在疫情最緊急的2月份以來便一直持續(xù)不斷。

　　新型冠狀病毒感染的肺炎疫情重創(chuàng)餐飲行業(yè)，餐飲連鎖店閉門謝客，牛蛙需求猛跌。眼下雖在逐步恢復(fù)之中，但需求量并不穩(wěn)定?？紤]到長期合作基地養(yǎng)殖戶資金無法回籠的難處，中洋生態(tài)魚類公司當(dāng)機(jī)立斷，毅然籌集資金，充分發(fā)揮加工中心產(chǎn)能，集中收儲加工，以解蛙農(nóng)燃眉之急。

　　中洋魚天下產(chǎn)品銷售以餐飲連鎖市場為主，在餐飲行業(yè)尚不明朗的情況下，中洋此舉，體現(xiàn)出國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。餐飲行業(yè)受創(chuàng)，但市場需求依然存在。中洋魚天下積極響應(yīng)政府“保供保產(chǎn)”政策，充分發(fā)揮中洋魚天下零售端市場的潛能，將大批收購加工的牛蛙以生鮮、熟食品的形式，通過盒馬生鮮、京東等平臺送達(dá)百姓手中，保障了疫情期間“菜籃子”的穩(wěn)定。

　　災(zāi)難面前，經(jīng)濟(jì)受到重創(chuàng)，可能會有一批養(yǎng)殖戶黯然退出。但產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能停止，國計(jì)民生不會中斷，中洋以實(shí)際行動提振蛙農(nóng)信心，以底氣和勇氣保持發(fā)展產(chǎn)業(yè)之初心，同時(shí)也為今后的爆發(fā)性增長儲備貨源，繁榮產(chǎn)業(yè)。

　　(張愛鴻 丁振)