春節(jié)臨近,年味漸濃,為營造安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境,淮上區(qū)市場監(jiān)管局開展年貨食品安全專項檢查。
重點排查,防控風險。重點檢查了批發(fā)市場和中大型超市。深入商場超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等場所,以米面油、肉蛋奶、果蔬茶、堅果蜜餞等為重點品種,現(xiàn)場查驗是否落實進貨查驗、標識標簽等要求,確保食品追溯;是否落實溫控設備定期檢查和記錄制度,加強冷凍冷藏食品管理。嚴厲打擊銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)、“三無”以及“兩超一非”食品等行為。
強化抽檢,監(jiān)測源頭。加大對蔬菜、水果、蛋、奶、米、面、食用油、畜禽肉、調(diào)味品和食用農(nóng)產(chǎn)品等重點品種在農(nóng)藥殘留、違禁藥物、非法添加等方面的檢測工作。針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,及時督促相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存召回等措施,控制食品安全風險,查明問題原因并整改。
宣貫指導,化解輿情。充分利用食安小喇叭”“一村一欄”、微信群、公眾號等媒介,普及預防亞硝酸鹽、醇基燃料、野蘑菇等食物中毒常識,宣傳保健食品選購知識。暢通投訴舉報渠道,當合法權(quán)益受到損害時,請及時撥打12315熱線反饋,市場監(jiān)管部門將及時穩(wěn)妥回應社會關(guān)切,科學防范化解食品安全輿情風險。
截至目前,出動檢查人員90余人次,共檢查經(jīng)營主體120余家。
下一步,淮上區(qū)市場監(jiān)管局將進一步提升食品安全管控力度,并加強巡查監(jiān)督和告誡提醒,保障轄區(qū)群眾的食品安全。