人民網(wǎng)合肥8月16日電（劉甜甜 徐振華）白白胖胖、鮮香味美的巢湖銀魚，今天開始將“蹦”上合肥市民的餐桌啦！昨天下午，巢湖市中廟街道的漁民正式開湖捕銀魚，位列“巢湖三珍”的銀魚新鮮上市。

據(jù)悉，巢湖每年中真正的開湖就是從毛銀魚汛開始，今年的毛銀魚汛從8月15日下午4點(diǎn)開捕，至9月18日晚6點(diǎn)停捕。