近年來(lái),灌南縣拓寬秸稈綜合利用渠道,建立“收、運(yùn)、儲(chǔ)、加、用”的綜合利用產(chǎn)業(yè)體系,打通了秸稈肥料化、飼料化、基料化、原料化的多渠道綜合利用途徑,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
在江蘇裕灌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司基料加工現(xiàn)場(chǎng),一輛輛載有秸稈的車(chē)輛從田間運(yùn)回料場(chǎng),隨后經(jīng)過(guò)加工粉碎通過(guò)運(yùn)輸帶送往食用菌基料培養(yǎng)間。據(jù)了解,農(nóng)作物秸稈富含食用菌所必需的碳源、氮源、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以其為原料結(jié)合畜禽糞肥,根據(jù)生產(chǎn)配方進(jìn)行3次發(fā)酵即可制成食用菌培養(yǎng)基。據(jù)了解,江蘇裕灌每年消耗麥秸稈12萬(wàn)噸,生產(chǎn)蘑菇6萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值6億元。
與此同時(shí),灌南縣按照政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、農(nóng)民參與的原則,積極組織合作社開(kāi)展秸稈打捆回收,銷(xiāo)售給縣內(nèi)外的板材企業(yè)和食用菌企業(yè),每噸銷(xiāo)售價(jià)在250元左右,全縣秸稈收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售、運(yùn)輸一條龍產(chǎn)業(yè)鏈已初步形成,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。