原標(biāo)題:榴蓮、咸蛋黃等“怪味”湯圓走俏
江蘇人網(wǎng)購元宵量全國排第二
揚(yáng)子晚報(bào)訊 今年元宵節(jié),榴蓮、咸蛋黃、流沙奶黃等新奇特口味元宵和湯圓走俏,江蘇人網(wǎng)購元宵數(shù)量排在全國第二——18日,天貓、盒馬、京東等紛紛公布元宵節(jié)消費(fèi)大數(shù)據(jù),又一年的元宵“甜咸之爭”也將塵埃落定。
阿里公布的數(shù)據(jù)顯示,截至昨天,天貓平臺上湯圓的銷量同比增長117%,TOP5省市分別是浙江、江蘇、上海、廣東、北京。江蘇的老字號在湯圓上成為新晉網(wǎng)紅,蘇州稻香村的大黃米湯圓包括榴蓮味、黑芝麻味、鈣奶味,單在天貓就已售出超過2萬袋。而其他的奇葩口味湯圓也頻頻在網(wǎng)上占據(jù)C位, 榴蓮、薺菜、鮮肉已經(jīng)不算稀奇,廣州酒家還把咸蛋黃裹進(jìn)湯圓,成為網(wǎng)紅的流沙鳳凰口味湯圓,抹茶湯圓竟然也銷量不錯(cuò)。
盒馬大數(shù)據(jù)則顯示,元宵銷售高峰從冬至開始,一直延續(xù)到正月十五,而就口味來說,黑芝麻餡和蘇式的豬肉大湯圓賣得最好。
京東發(fā)布的《元宵節(jié)前期消費(fèi)大數(shù)據(jù)》顯示:在元宵節(jié)前期,“元宵節(jié)”相關(guān)搜索大幅增加,搜索量達(dá)上月同期13倍。元宵和湯圓的銷量在元宵節(jié)前期都得到了大幅增長,環(huán)比增幅分別超過520%和240%。有趣的是,京東的元宵節(jié)大數(shù)據(jù)還加入了餃子戰(zhàn)團(tuán),從元宵、湯圓和水餃的綜合銷量來看,北京、上海、廣東、遼寧、江蘇、山東、河北、天津、湖北、浙江成為排名前十的地區(qū)。
就江蘇來說,16-35歲年輕消費(fèi)者及46歲以上中年及老年消費(fèi)者都偏愛購買元宵,26-45歲消費(fèi)者偏愛購買湯圓。性別上,男性消費(fèi)者偏愛購買水餃,女性消費(fèi)者偏愛購買元宵。口味選擇上,湯圓TOP3口味為:黑芝麻、鮮肉、混合口味;元宵TOP3口味為:黑芝麻、五仁、混合口味。
(揚(yáng)子晚報(bào)記者 徐曉風(fēng))