家家戶戶年夜飯少不了魚,寓意年年有余。今天給大家推薦一條大魚,來自千島湖,喜歡活的,有活魚到家;喜歡分割處理的,也可以選擇宰殺好的,到家洗洗就可以烹飪。
除了自家過年用,千島湖大魚送長(zhǎng)輩朋友,彩頭好,又很實(shí)用。
這條魚由千島湖一級(jí)大水體野生放養(yǎng),自然生長(zhǎng)周期生長(zhǎng)。生活在群山環(huán)繞的水中,1000多個(gè)島嶼的天然松花粉等自然補(bǔ)給滋養(yǎng)。
好物發(fā)現(xiàn)者方哥親測(cè):菜場(chǎng)也能買到所謂千島湖魚,但還是覺得政府授權(quán)的魚排的魚更放心。正宗千島湖魚,收拾得干凈(活魚除外哈)。腥氣沒那么重,鮮味更足,魚肉更細(xì)嫩。
天氣冷,在家做一個(gè)魚頭火鍋,燉一鍋鮮香的魚頭湯,哇,暖暖的,太香啦!
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