本報(bào)訊(通訊員 吳正言 記者 趙丹丹 王?。?2月24日上午,市委副書(shū)記、政法委書(shū)記張東赴弋江區(qū)督導(dǎo)調(diào)研“校園餐”專項(xiàng)整治工作。
在高新區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校,張東走進(jìn)“蘭蕙”食堂,實(shí)地察看留樣記錄、當(dāng)日菜譜、環(huán)境衛(wèi)生,詳細(xì)了解食品安全制度落實(shí)等情況?!岸九渌驮鯓颖WC溫度?”“要少用油炸、重油食品,注重葷素搭配?!痹谶W(xué),張東走進(jìn)放心餐室,現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)學(xué)校及送餐企業(yè)配餐流程、陪餐制度等相關(guān)工作開(kāi)展情況,要求務(wù)必做到干凈衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)均衡。
調(diào)研中張東強(qiáng)調(diào),“校園餐”事關(guān)學(xué)生身體健康,事關(guān)每個(gè)用餐學(xué)生家庭,相關(guān)部門(mén)要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,把好招標(biāo)關(guān)、監(jiān)管關(guān)、考核關(guān),守護(hù)好學(xué)生“舌尖上的安全”。要扎實(shí)開(kāi)展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治,持續(xù)深化“校園餐”專項(xiàng)整治,加強(qiáng)全鏈條全過(guò)程監(jiān)管,真正把“校園餐”辦成民心工程。