11月13日上午，由省市場監(jiān)管局主辦的安徽省制止餐飲浪費公開承諾暨經(jīng)驗做法和典型案例宣傳發(fā)布會在池舉辦。省市場監(jiān)管局副局長劉存俊，副市長李軍出席并共同為新聘任的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會監(jiān)督員代表頒發(fā)聘書。
  會上，省市場監(jiān)管局發(fā)布了全省制止餐飲浪費典型經(jīng)驗做法及典型案例。省食品行業(yè)協(xié)會對省級地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲服務(wù)單位節(jié)約管理指南》進行宣傳解讀。市消保委發(fā)布制止餐飲浪費倡議，部分餐飲服務(wù)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺、餐飲烹飪住宿行業(yè)商會分別發(fā)出了“制止餐飲浪費”“餐飲環(huán)節(jié)原料和加工制作方式公開、食品添加劑減量以及自覺抵制非法添加非食用物質(zhì)”公開承諾。
  會后，與會人員前往主城區(qū)君悅廣場和部分餐廳，發(fā)放制止餐飲浪費宣傳材料，并開展省市區(qū)三級聯(lián)動“隨機查餐飲”活動。