消費(fèi)日報網(wǎng)訊(記者 汪宏勝)?3月15-16日,2024中國綠茶品牌大會暨第二屆蘇州太湖洞庭山碧螺春茶文化節(jié)在風(fēng)景秀麗的蘇州太湖之濱舉辦。作為我國綠茶行業(yè)領(lǐng)域首次舉辦的專項(xiàng)專業(yè)主題品牌茶事活動,全國綠茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)有關(guān)部門、品牌企業(yè)、行業(yè)組織和科研機(jī)構(gòu)、茶界專家學(xué)者紛紛出席,圍繞“強(qiáng)綠茶品牌,促產(chǎn)業(yè)發(fā)展;興文化賦能,品洞庭好茶”主題,通過綠茶品牌發(fā)展交流會、碧螺春原產(chǎn)地考察、“太湖品茗”綠茶品鑒展示等多項(xiàng)活動,共同分析研討中國綠茶品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化發(fā)展路徑。
近年來,蘇州市認(rèn)真貫徹落實(shí)茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化“三茶”統(tǒng)籌要求,大力推進(jìn)洞庭山碧螺春種質(zhì)資源圃、綠色(有機(jī))優(yōu)質(zhì)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化基地、集中加工中心示范點(diǎn)等建設(shè),推動茶樹良種化、茶園生態(tài)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)品牌化,逐步走出了一條茶產(chǎn)業(yè)振興、茶科技賦能、茶文化繁榮之路。
洞庭山碧螺春茶園
蘇州市吳中區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長周曉春表示,洞庭山碧螺春是全國十大名茶之一,迄今已有三百多年歷史,以其深厚的文化底蘊(yùn)、獨(dú)特的種植模式、優(yōu)異的品質(zhì)特色聞名全國。近年來,全區(qū)圍繞建設(shè)“生態(tài)綠茶第一品牌”的目標(biāo),加快構(gòu)建現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、營銷體系,助推洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)全鏈條全面升級。
在綠色生態(tài)種植方面,結(jié)合蘇州生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展試驗(yàn)區(qū)、太湖生態(tài)島建設(shè)要求,吳中大力推動洞庭山碧螺春茶園全域綠色防控,累計(jì)創(chuàng)建省市區(qū)級茶葉綠色防控示范區(qū)6個、省級綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地2個,27個茶園基地通過綠色食品認(rèn)證;成立蘇州市首家“地理標(biāo)志+亞夫科技服務(wù)—吳中東山工作站”;全面開展洞庭山碧螺春茶樹種質(zhì)資源調(diào)查,建成洞庭群體小葉種種質(zhì)資源圃4個、種質(zhì)資源保護(hù)基地7個、繁育優(yōu)良性狀碧螺春茶樹株系20個。
茶果間作
在技藝傳承方面,出臺省內(nèi)首部關(guān)于茶的專項(xiàng)地方性法規(guī)《蘇州市洞庭山碧螺春茶保護(hù)條例》,制定洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)振興三年行動方案,從制度層面保障茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;發(fā)布《蘇式文化 洞庭山碧螺春制作技藝傳承指南》、《洞庭山紅茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》,對“洞庭山”商標(biāo)進(jìn)行全類注冊;加強(qiáng)洞庭山碧螺春茶區(qū)域公共品牌授權(quán)使用管理,2023年發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志防偽標(biāo)識35萬枚、洞庭山碧螺春地理標(biāo)志防偽標(biāo)志55萬枚;擁有中國制茶大師8人、制茶能手8人,江蘇省制茶大(名)師3人,各級各類非遺傳承人11人。
炒茶
在宣傳推廣方面,高標(biāo)準(zhǔn)建成水月塢中國洞庭山碧螺春茶文化園,推出春、夏、秋、冬4個主題特色旅游節(jié)氣品牌,10條精品旅游線路;加強(qiáng)洞庭山碧螺春宣傳推介,洞庭山碧螺春穩(wěn)居中國綠茶區(qū)域公用品牌第四、位列中國名茶品牌傳播力指數(shù)第五、中國茶葉區(qū)域公用品牌文化力第三、中國茶葉區(qū)域公用品牌十強(qiáng)第六;入選國家知識產(chǎn)權(quán)局第二批地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)重點(diǎn)聯(lián)系指導(dǎo)名錄、列入江蘇省精品品牌培育計(jì)劃。
洞庭山碧螺春茶文化園
2011年,“碧螺春制作技藝”被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。2020年,“江蘇吳中碧螺春茶果復(fù)合系統(tǒng)”成功入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品“國家級雙遺”;2022年,洞庭山碧螺春作為傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗的重要組成部分入選聯(lián)合國教科文組織人類非遺代表作名錄。吳中區(qū)也先后獲評全國茶業(yè)百強(qiáng)縣、全國智慧茶業(yè)樣板縣域、“三茶統(tǒng)籌”先行縣域、茶業(yè)鄉(xiāng)村振興發(fā)展縣域。
2023年7月,碧螺春茶走進(jìn)聯(lián)合國教科文組織
周曉春表示,本次活動將全方位展示洞庭山碧螺春茶魅力和蘇州市吳中區(qū)茶鄉(xiāng)風(fēng)采,同時通過重點(diǎn)搭建綠茶主產(chǎn)銷區(qū)、企業(yè)間的經(jīng)貿(mào)、科技、文化交流合作平臺,加強(qiáng)品牌、產(chǎn)品、信息、技術(shù)等多領(lǐng)域?qū)?,努力打造中國綠茶的新質(zhì)生產(chǎn)力。