在市區(qū)世貿(mào)城市廣場(chǎng)B1層的一家奶茶店前,數(shù)十人排起長(zhǎng)隊(duì)。“今天還好,排了10分鐘左右?!弊蛉?,市民吳雪娟拿著剛到手的奶茶說(shuō),“以前在杭州喝到過(guò),味道不錯(cuò),現(xiàn)在金華開(kāi)了第一家店,必須來(lái)打個(gè)卡?!?br/>
隨著消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化、多元化消費(fèi)需求的不斷提升,金華各大商場(chǎng)紛紛將目光聚焦于引進(jìn)地域首店?!笆椎杲?jīng)濟(jì)”即一個(gè)區(qū)域利用特有的資源優(yōu)勢(shì),吸引國(guó)內(nèi)外品牌在區(qū)域首次開(kāi)設(shè)門(mén)店,使品牌價(jià)值與區(qū)域資源實(shí)現(xiàn)最優(yōu)耦合,以及由此對(duì)該區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生積極影響的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài)。
近幾年,市區(qū)陸續(xù)新開(kāi)業(yè)多家大型商業(yè)綜合體,各大商場(chǎng)通過(guò)各種方式吸引客流、刺激消費(fèi)。首店的引入,可以迎合消費(fèi)者喜好激發(fā)購(gòu)買(mǎi)力,已然成為商場(chǎng)提升品牌能級(jí)、吸引客流的重要手段之一。
首店激發(fā)消費(fèi)活力
去年2月5日,世貿(mào)城市廣場(chǎng)進(jìn)行試營(yíng)業(yè),著實(shí)在金華人朋友圈火了一把。開(kāi)業(yè)當(dāng)天客流量超13萬(wàn)人次,吸睛的除了超大的空間及內(nèi)飾,還有各種首次進(jìn)駐金華的網(wǎng)紅潮牌店和高端品牌旗艦店。如網(wǎng)紅咖啡店Manner Coffee、金華第一家線(xiàn)上線(xiàn)下全自營(yíng)一體化的智慧新零售T11·萬(wàn)客緣生鮮超市等,該廣場(chǎng)400多戶(hù)商家中,近140戶(hù)是首次落戶(hù)金華乃至浙江。
今年4月底開(kāi)業(yè)的涵碧·紫金城購(gòu)物中心,在金華首開(kāi)的店鋪占42%。不僅有IG旗下的BURBERRY、MCM等國(guó)際品牌,還有比薩瑪尚諾、云海肴、辛香匯等餐飲品牌?!笆椎陰Ыo商場(chǎng)的引流效應(yīng)非常明顯?!焙獭ぷ辖鸪窍嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),“例如KUMO KUMO芝士蛋糕是我們從上海引進(jìn)的一個(gè)網(wǎng)紅品牌,不斷吸引周邊許多年輕人來(lái)打卡購(gòu)買(mǎi),開(kāi)業(yè)初期幾乎天天從早到晚人流不斷?!痹颇喜讼殿^部品牌之一的云海肴是涵碧·紫金城引進(jìn)的另一首店品牌,以新鮮正宗的食材、地道的云南烹飪技藝和親民實(shí)惠的價(jià)格獲得消費(fèi)者青睞。
作為金東區(qū)塊老牌商場(chǎng),萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)也將引進(jìn)首店作為提升商場(chǎng)品牌能級(jí)的重要方式,目前商場(chǎng)內(nèi)首店品牌占比達(dá)40%。一波又一波首店開(kāi)業(yè),為城市商貿(mào)業(yè)注入新鮮血液,對(duì)于吸引潮流消費(fèi)、擴(kuò)大新消費(fèi)規(guī)模具有積極的促進(jìn)作用。今年前三季度,我市限額以上零售額達(dá)665.3億元,同比增長(zhǎng)7.5%,我市消費(fèi)市場(chǎng)涌進(jìn)諸多新消費(fèi)場(chǎng)景,呈現(xiàn)強(qiáng)勁活力。
政策助推消費(fèi)能級(jí)
2023年初,市政府工作報(bào)告提出:大力推動(dòng)商貿(mào)流通業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容,加速線(xiàn)上線(xiàn)下消費(fèi)融合,積極發(fā)展網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)、輕軌經(jīng)濟(jì)、首店經(jīng)濟(jì)、夜間經(jīng)濟(jì),引進(jìn)首店、旗艦店等,以激發(fā)消費(fèi)新活力。當(dāng)年8月,我市出臺(tái)《推動(dòng)商貿(mào)流通業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的若干意見(jiàn)實(shí)施細(xì)則》,提出要大力發(fā)展“首店經(jīng)濟(jì)”,培育多元化消費(fèi)場(chǎng)景,鼓勵(lì)引進(jìn)知名品牌來(lái)金設(shè)立首店,對(duì)運(yùn)營(yíng)企業(yè)引進(jìn)國(guó)際國(guó)內(nèi)知名品牌來(lái)金華設(shè)立浙江首店、金華首店的,給予不同額度的資金獎(jiǎng)勵(lì)。今年,省商務(wù)廳出臺(tái)的《關(guān)于加快推進(jìn)浙江省新消費(fèi)品牌發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》中明確提出“搭建新消費(fèi)品牌首發(fā)首秀平臺(tái)”,更是為商貿(mào)市場(chǎng)注入一劑強(qiáng)心劑。
一系列政策的落地,有效指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)企業(yè)引進(jìn)各類(lèi)品牌首店,不僅豐富了城市商圈的零售業(yè)態(tài),激活消費(fèi)潛能,同時(shí)還有助于擴(kuò)大就業(yè)、增加供給,持續(xù)為城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展賦能。
今年年初,世貿(mào)城市廣場(chǎng)通過(guò)相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)政策成功申報(bào)9家金華首店?!皩?duì)我們商場(chǎng)來(lái)說(shuō),成功申報(bào)首店獎(jiǎng)勵(lì)是錦上添花。”該商場(chǎng)副總經(jīng)理黃靜說(shuō),“一方面這是對(duì)我們的激勵(lì),另一方面也為我們引進(jìn)首店提供了方向。”據(jù)介紹,商場(chǎng)招商團(tuán)隊(duì)會(huì)參照業(yè)內(nèi)權(quán)威的品牌排行榜挑選品牌,通過(guò)詳細(xì)市場(chǎng)調(diào)研、實(shí)地考察等方式對(duì)品牌的口碑度、市場(chǎng)知曉度、發(fā)展前景等進(jìn)行綜合評(píng)估,最終挑選契合商場(chǎng)定位和發(fā)展理念的品牌引進(jìn)。如今,年輕人通過(guò)各類(lèi)社交平臺(tái)以更直接的方式獲取品牌信息,地域間品牌壁壘正被逐漸打破?!巴ㄟ^(guò)引進(jìn)首店,金華人在家門(mén)口就能享受到一線(xiàn)城市的大牌服務(wù),同時(shí)吸引周邊城市人群來(lái)金打卡消費(fèi),帶動(dòng)金華城市消費(fèi)不斷升級(jí)。”黃靜說(shuō)。
“網(wǎng)紅”期盼“長(zhǎng)紅”
市民熱捧和政策加持下,“首店經(jīng)濟(jì)”已成為激活消費(fèi)市場(chǎng)不可或缺的一部分。商場(chǎng)青睞引進(jìn)首店,正是滿(mǎn)足了消費(fèi)者多樣化、品質(zhì)化的消費(fèi)需求?!拔易?lèi)?ài)吃火鍋、烤肉,幾個(gè)商場(chǎng)新開(kāi)店,幾乎吃遍了?!笔忻癖R女士是美食達(dá)人,她認(rèn)為對(duì)于餐飲品牌來(lái)說(shuō),口味是最關(guān)鍵的復(fù)購(gòu)因素,“你想不到顧客偏愛(ài)什么,有一家店我曾經(jīng)連著去吃了兩次,是因?yàn)榕淞现械目绝P梨特別好吃?!?/p>
面對(duì)消費(fèi)者口味和需求的千人千面,如何讓“網(wǎng)紅”變“長(zhǎng)紅”是品牌和商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方的一道必答題。
今年4月,鹿影跟隨品牌團(tuán)隊(duì)來(lái)到涵碧·紫金城購(gòu)物中心,在餐飲品牌“辛香匯”金華首家門(mén)店擔(dān)任店長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)開(kāi)業(yè)時(shí)的火爆和客流回落,近幾月店內(nèi)客流逐漸平穩(wěn)?!捌放圃诤贾?、紹興、衢州等地都有門(mén)店,紫金城店的經(jīng)營(yíng)狀況在省內(nèi)位于中上水平?!闭劦饺绾巫岄T(mén)店保持吸引力,鹿影認(rèn)為品牌自身的特色和口碑最為關(guān)鍵,但要保持長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)力,還需要門(mén)店和商場(chǎng)共同努力?!按蠹叶荚诔砷L(zhǎng)期,我相信會(huì)越來(lái)越好”。
據(jù)了解,各大商場(chǎng)會(huì)通過(guò)優(yōu)質(zhì)的硬件配套、精準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)測(cè)算、充分的宣發(fā)資源等精細(xì)化運(yùn)營(yíng)服務(wù)“打動(dòng)”品牌落戶(hù),并為其提供定制化配套服務(wù)。涵碧·紫金城相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,商場(chǎng)日常運(yùn)營(yíng)中會(huì)策劃各類(lèi)活動(dòng),進(jìn)行線(xiàn)上直播推介、舉辦財(cái)商市集、組建特色社群、與周邊社區(qū)街道和企業(yè)舉辦活動(dòng)共建等。“商場(chǎng)保持每周組織5場(chǎng)活動(dòng)的頻率,線(xiàn)上線(xiàn)下宣發(fā)一起發(fā)力,品牌和商場(chǎng)相互引流才能互相成就”。
12月12日,萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)新開(kāi)金華市區(qū)首家每鮮海鮮火鍋集市;涵碧·紫金城購(gòu)物中心,6家金華首店正在裝修……越來(lái)越多的首店入駐,有望為金華消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)帶來(lái)蓬勃?jiǎng)恿Α?/p>