鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵密碼是人才,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興離不開人才助力。
徐州通過開展“四鄉(xiāng)工程”激勵引導(dǎo)有志人才返鄉(xiāng)入鄉(xiāng),投身農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新;積極推進科技、資金進鄉(xiāng)村,青年、青創(chuàng)回農(nóng)村;今年徐州提出要吸引8000名農(nóng)創(chuàng)客返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),輻射帶動食品、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)等行業(yè)發(fā)展,吸納農(nóng)民就業(yè)增收致富。
短短數(shù)年間,農(nóng)創(chuàng)客在徐州如雨后春筍般涌現(xiàn),成為帶動鄉(xiāng)村振興的“生力軍”,挑起讓鄉(xiāng)村煥新的大梁。他們將新思路、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)帶入鄉(xiāng)村,讓鄉(xiāng)村成為有奔頭的地方,讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),讓山間田野成為共同富裕的希望之地。
新思路讓農(nóng)業(yè)更有奔頭
“我生于農(nóng)村、長于農(nóng)村,我希望能讓羊肚菌進入千家萬戶的餐桌,讓家鄉(xiāng)人都過上好日子?!蓖艘圮娙藦堩敺逭f。
1998年參軍入伍,2013年退役,回鄉(xiāng)后張頂峰選擇了自主創(chuàng)業(yè)。15年的軍旅生涯,造就了他不甘落后、剛毅堅強、敢打敢拼的品格。決定自己創(chuàng)業(yè)之后,張頂峰考察了不少項目,一次考察期間,張頂峰請朋友在一家高級餐館吃飯,發(fā)現(xiàn)一份雞湯標(biāo)價600元,便驚訝地問老板:“你們這雞湯是金雞還是銀雞做的?怎么這么貴?”老板拿出一個扁平的“干蘑菇”回答:“雞不貴,菌貴。這是羊肚菌,每斤售價2000多元?!?/p>
從那以后,羊肚菌這個名字就在張頂峰心里扎下了根。經(jīng)多方考察學(xué)習(xí),張頂峰回到老家?guī)熣?zhèn)成立了豐縣坪鑫羊肚菌種植家庭農(nóng)場,專門種植被譽為“菌中皇后”的羊肚菌。
“剛開始在村里承包了十多畝地,建了11個大棚,經(jīng)過兩年的摸索,2019年又繼續(xù)流轉(zhuǎn)25畝地,擴大種植規(guī)模。”張頂峰介紹說,截至目前,坪鑫羊肚菌種植家庭農(nóng)場共建設(shè)了40多個大棚,羊肚菌畝均收入2萬余元。
經(jīng)過多年的經(jīng)驗積累,張頂峰的種植技術(shù)越來越成熟,吸引了許多村民加入到羊肚菌的種植中來?!坝猩綎|來的,也有河南來的,主要為他們提供菌種和技術(shù)指導(dǎo)?!睘榱瞬蛔屚恋亻e置,張頂峰創(chuàng)新采用了菌菜輪茬種植的模式,種植了大棚蒜苗、辣椒等蔬菜,這樣不僅能讓土壤增肥、提高有機質(zhì),還能實現(xiàn)效益翻番?,F(xiàn)在他不僅將羊肚菌制作成菌皇餅干、羊肚菌素等種類豐富的保健用品,還不斷擴大羊肚菌種植規(guī)模,加強種植技術(shù)培訓(xùn),預(yù)計到2025年帶動周邊農(nóng)戶種植1萬畝,產(chǎn)值達2億元。
“現(xiàn)在羊肚菌價格下來了,但產(chǎn)量翻了幾倍,我想讓更多人知道羊肚菌,把羊肚菌種植技術(shù)推廣到更多農(nóng)戶手里?!睆堩敺逭f。
在徐州,有想法、有沖勁的年輕創(chuàng)業(yè)群體已成為“三農(nóng)”發(fā)展的“新鮮血液”。“每個鄉(xiāng)村都要培育自己的領(lǐng)頭人以及一批與領(lǐng)頭人的思維方式一致的農(nóng)民創(chuàng)業(yè)群體。眾人拾柴火焰高,只有共同努力,才能擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模?!苯K師范大學(xué)三農(nóng)研究中心主任王峰說。
如張頂峰一樣的農(nóng)創(chuàng)客,正用新思路讓徐州的農(nóng)業(yè)更有奔頭。而徐州各地亦在不斷轉(zhuǎn)換新思路,以新舉措激勵農(nóng)創(chuàng)客。在筑巢引鳳方面,徐州集聚資源打造預(yù)制菜、菌菇、辣椒等多個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、5+N農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,吸引高端人才留駐創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,吸引各類經(jīng)營人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?!靶熘莸霓r(nóng)創(chuàng)客非常活躍,在各地發(fā)揮著鄉(xiāng)村振興‘生力軍’的作用。作為伴隨著互聯(lián)網(wǎng)成長的新生代,他們創(chuàng)新思維強,勇于將‘互聯(lián)網(wǎng)+’等新思維全方位融入農(nóng)業(yè)經(jīng)營中,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展培育了新動能?!毙熘菔朽l(xiāng)村振興局副局長王松松在第八屆徐州市農(nóng)村創(chuàng)業(yè)大賽中接受采訪時說。
新技術(shù)讓農(nóng)民更有甜頭
鄉(xiāng)村不僅需要具有新思路、行動力強的帶頭人熱情奔赴,也需要善于運用新技術(shù)、敢于嘗試新手段的“田秀才”挑起大梁。隨著農(nóng)創(chuàng)客擁抱農(nóng)村,新技術(shù)的賦能正讓老一輩“面朝黃土背朝天”的農(nóng)耕方式發(fā)生改變。
90后的郭一帆是一名大學(xué)生,因父親的一句“回來幫幫我吧”,投身鄉(xiāng)村成為“果二代”。
“父親種植獼猴桃長達十余年,此前成立品尚獼猴桃園,在銅山區(qū)張集鎮(zhèn)孫灣村種植徐香獼猴桃。但隨著父親年齡增長,每次看到他在田間地頭來回奔波,種出來的獼猴桃卻賣不上價,我就很心疼?!惫环掂l(xiāng)后,一直思考如何改變老一輩務(wù)農(nóng)的方式,讓農(nóng)民成為更有吸引力的新職業(yè)。
“時代在變,種田也可以有新種法?!睉汛е@一想法,郭一帆一邊幫父親種獼猴桃,一邊通過遠(yuǎn)程教育學(xué)習(xí)農(nóng)技推廣與管理。在參加一次銅山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織的調(diào)研學(xué)習(xí)中,她看到了獼猴桃科技對農(nóng)業(yè)的提質(zhì)增效?;貋砗罅ⅠR與父親商量,希望可以借鑒優(yōu)秀做法。
“獼猴桃然苗木成本低,但定植后管理困難,成活率低,進入結(jié)果期需3-4年,影響早期果園效益。在果園建設(shè)中,我們注意人為創(chuàng)造最佳種植環(huán)境,果園四周專門設(shè)置防護林;同時重視土壤質(zhì)量,種植獼猴桃土壤以草木灰和有機肥為主,疏松透氣,有機質(zhì)含量可達10%以上;在管理過程中,我們也會重視土壤的修復(fù)與養(yǎng)護,采用人工除草方式,絕不打農(nóng)藥 。”在郭一帆的堅持下,果園引進了智慧農(nóng)業(yè)技術(shù),在品尚獼猴桃種植示范基地里安裝了小型氣象站、蟲情測報燈、果粉投放機械等科技設(shè)備,不僅可以通過手機實時管理林地,數(shù)據(jù)還實現(xiàn)了與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門聯(lián)網(wǎng),方便農(nóng)技專家遠(yuǎn)程支招。
“別人畝產(chǎn)1萬斤,我們畝產(chǎn)只有1000斤,但也絕不早采、濫用植物生長調(diào)節(jié)劑?!蓖ㄟ^借助精品化、數(shù)字化的種植方式,郭一帆與父親所經(jīng)營的品尚獼猴桃園的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路越走越寬。進入獼猴桃成熟期,每逢周未,前來采摘獼猴桃的城里人越來越多,園里的產(chǎn)品供不應(yīng)求。
把新技術(shù)帶進農(nóng)村的郭一帆,不僅讓同村村民嘗到了甜頭,也把經(jīng)驗推廣給越來越多的農(nóng)民。今年,郭一帆開設(shè)了抖音號,她拉著父親一有空就在網(wǎng)上講解種植獼猴桃的知識,短短數(shù)月,品尚獼猴桃園在各類平臺上已積累了近萬名粉絲?!凹?xì)菌性潰瘍病就象獼猴桃的癌癥,所以當(dāng)其他果農(nóng)遇到這類技術(shù)問題時,我會幫他們對接專家答疑解惑,也會通過抖音平臺幫助他們掌握更多種植技術(shù),讓他們幫助更多農(nóng)民吃上‘科技飯’?!?/p>
放眼徐州,以科技賦能鄉(xiāng)村振興的農(nóng)創(chuàng)客還有很多。徐州苗佳新農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理苗佳新利用現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)備,養(yǎng)殖蛋雞6萬只,年產(chǎn)雞蛋1000噸。公司同時通過簽約帶動當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶30多家,年產(chǎn)雞蛋超3億枚,通過“線上+線下”方式銷往徐州、南京、合肥等各地,每家養(yǎng)殖戶每年增收10萬元。邳州市土山鎮(zhèn)賈強創(chuàng)辦了農(nóng)機服務(wù)社,提供水稻育種、農(nóng)耕服務(wù)、診斷農(nóng)作物病情等服務(wù),每年服務(wù)農(nóng)民超10余萬人……隨著新技術(shù)的不斷推廣運用,新農(nóng)民成為更有吸引力的職業(yè),富民強村正逐步成為現(xiàn)實。
今年,徐州將加快部署實施科技強農(nóng)、品牌強農(nóng),實施農(nóng)村電商提質(zhì)增效行動,力爭農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額超過220億元;今年計劃休閑農(nóng)業(yè)年綜合收入超80億元,加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè),健全完善農(nóng)業(yè)專業(yè)化社會化服務(wù)體系,打造一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺載體,為農(nóng)創(chuàng)客提供更多機會。
為繼續(xù)發(fā)揮好農(nóng)創(chuàng)客作用,徐州將進一步加強政策支持和培訓(xùn)指導(dǎo),舉辦萬名高素質(zhì)農(nóng)民大培訓(xùn);組織金融機構(gòu)、高校、科研院所、專家為農(nóng)創(chuàng)客提供技術(shù)支持等;進一步加強平臺建設(shè),每年舉辦農(nóng)村創(chuàng)業(yè)大賽等,持續(xù)為實現(xiàn)農(nóng)民農(nóng)村共同富裕注入人才活力。