南報網訊（記者 張希）今天江蘇省物價局價格監(jiān)測中心公布近期全省重要商品價格運行情況：11月份，全省居民消費價格同比上漲1.6%，漲幅比上月回落0.2個百分點。從近期市場熱點動態(tài)來看，“火鍋季”來臨，老百姓吃涮羊肉得多掏銀子，而生豬價格已連續(xù)八周上漲。

據(jù)介紹，11月份，糧油等主副食品價格相對穩(wěn)定，全省監(jiān)測的三級粳米、二級蘇北粳米、二級東北粳米平均零售價格和上月同期持本持平，菜籽油、大豆油、玉米油、花生油價格漲跌幅均在1%以內。鯽魚、鳊魚、花鰱、草魚、白鰱等淡水魚價格全面下跌。蔬菜價格跌多漲少，全省監(jiān)測的32種蔬菜價格“20降1平11升”。

但值得注意的是，生豬價格已連續(xù)八周上漲。12月12日，全省生豬(中等，110公斤左右）平均出場價格為每50公斤745元，較八周前上漲51元，漲幅為7.3%。生豬價格持續(xù)上漲的原因是，受環(huán)保政策影響生豬供應減少，季節(jié)性因素拉動消費需求增加。此外，常州、徐州、泰州興化等多地反映：生豬養(yǎng)殖戶對后期價格上漲預期較強，短期普遍惜售。

但目前養(yǎng)殖戶源頭的價格上漲還未明顯傳導到零售市場，12月10日，全省精瘦豬肉平均零售價格為每500克15.12元，較12月5日上漲0.6%，較上月同期上漲0.5%。物價局預測，豬肉零售價格后期將穩(wěn)中有升的態(tài)勢。元旦將至，相關部門建議養(yǎng)殖戶合理安排生豬出欄節(jié)奏，避免集中出售。

火鍋季來臨，羊肉需求大幅上升，不少市民涮火鍋時發(fā)現(xiàn)，今年羊肉貴了不少。省物價局分析，季節(jié)性因素加上前幾年養(yǎng)羊行業(yè)低迷，當前活羊存欄量明顯下降且短期難以快速增長，導致近期全省羊肉價格明顯上揚。12月10日，全省監(jiān)測的新鮮去骨羊肉平均零售價格為每500克34.28元，較上月同期上漲了7.9%，預計后期羊肉價格仍有一定上升空間。