南報(bào)網(wǎng)訊（通訊員 江市監(jiān) 記者 鄒偉） 日前，由市食藥局和江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織的食品質(zhì)量“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)走進(jìn)江寧歐尚超市，質(zhì)檢人員免費(fèi)為消費(fèi)者提供了農(nóng)殘、藥殘檢測(cè)服務(wù)。 

接過(guò)消費(fèi)者剛剛挑選的紫茄子，質(zhì)檢人員將少量農(nóng)殘洗脫液涂抹在茄子表皮上，并用試紙的白色區(qū)域輕輕擦拭，隨后將其與試紙的紅色區(qū)域進(jìn)行摩擦。約5分鐘后，試紙的白色區(qū)域變成了藍(lán)色。“這個(gè)主要是檢測(cè)有機(jī)磷農(nóng)藥，如果試紙變成藍(lán)色，就說(shuō)明沒(méi)有農(nóng)殘。”檢測(cè)人員說(shuō)。 

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員還隨機(jī)抽查了超市內(nèi)各個(gè)攤位的進(jìn)貨票據(jù)及檢驗(yàn)合格證，并從超市果蔬、肉類(lèi)區(qū)域購(gòu)買(mǎi)采樣，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢。當(dāng)天共抽檢果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等共50批次，結(jié)果顯示全部合格。