一批“橫溪味道”脫穎而出
橫溪西瓜節(jié):從“單口相聲”到“群口相聲”
南報網(wǎng)訊(通訊員 任莉 毛文軒 記者 周愛明)今年橫溪西瓜節(jié),西瓜將不再唱“獨角戲”——在昨天舉行的2018年第九屆江蘇鄉(xiāng)村旅游節(jié)暨第十七屆江寧橫溪西瓜節(jié)新聞發(fā)布會上,橫溪強力推介了剛剛開發(fā)的七仙金烏龍、橫溪金觀音等新茶,以及蟠龍湖魚頭、七仙葡萄、石塘米酒等一批“橫溪味道”。
橫溪西瓜節(jié)已連續(xù)舉辦17屆,目前,全街道農(nóng)民人均西瓜純收入8000余元,西瓜產(chǎn)業(yè)的品牌度、知名度、美譽度不斷彰顯。2015年12月28日,橫溪西瓜獲得國家地理標志證明商標,成為南京第六件地理標志商標。
一花獨放不是春。橫溪西瓜知名度越來越高,但對其他農(nóng)產(chǎn)品的帶動卻并不明顯。橫溪當?shù)氐捏待埡~頭、許呈掛面、石塘米酒、勇躍小年糕等特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)越,但苦于品牌知名度不高,只能“墻內(nèi)開花墻內(nèi)香”。
橫溪街道決定改變這一現(xiàn)狀。在昨天的發(fā)布會上,包括橫溪西瓜、蟠龍湖魚頭、許呈掛面、石塘米酒、勇躍小年糕、七仙金烏龍、橫溪金觀音在內(nèi)的一批“橫溪味道”集體亮相。
“街道已經(jīng)申請將‘橫溪味道’注冊為商標。”橫溪街道旅游辦主任李飛告訴記者,掛面、年糕等農(nóng)產(chǎn)品標注“橫溪味道”,絕不是多了個商標而已,而是從內(nèi)在質(zhì)量、外在形象、生產(chǎn)規(guī)范等環(huán)節(jié)全方位提升。他舉例說,以前農(nóng)戶生產(chǎn)年糕基本以散裝形式銷售,每塊年糕只能賣5毛錢。如今統(tǒng)一規(guī)范生產(chǎn),并引入創(chuàng)意將其加工成文創(chuàng)禮盒,每塊年糕的市場價可以上漲到2.5元至3元。
七仙金烏龍、橫溪金觀音茶葉則是橫溪邀請專家研制而成。記者獲悉,橫溪有“茶葉之鄉(xiāng)”美譽,年總產(chǎn)量約200噸,產(chǎn)值約4000萬元。受生產(chǎn)品種所限,橫溪茶葉只采春季一季芽頭,夏秋茶無人愿采。而橫溪街道、江寧臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園今年聯(lián)合臺灣臺東縣相關(guān)部門、博雅齋人文自然茶葉公司,利用橫溪當?shù)夭铇涞南那锊柩兄瓢l(fā)酵茶和半發(fā)酵茶,成功開發(fā)出了七仙金烏龍和橫溪金觀音等紅烏龍茶系列。
在橫溪街道黨工委書記王才權(quán)看來,打造“橫溪味道”系列產(chǎn)品,目的是把橫溪西瓜的單一品種影響力,逐漸放大到一系列橫溪特色農(nóng)副產(chǎn)品上,這將有力促進農(nóng)民增收、壯大集體經(jīng)濟、推動鄉(xiāng)村發(fā)展。
據(jù)悉,今年橫溪西瓜節(jié)從5月1日開始至6月30日結(jié)束,歷時兩個月。