6月12日上午,市委副書記、市長施惠芳在越城區(qū)、柯橋區(qū)調(diào)研校園食品安全和膳食經(jīng)費管理工作。他強調(diào),要緊緊圍繞中央、省委關(guān)于整治群眾身邊不正之風和腐敗問題部署要求,聚焦群眾所需所盼,抓實抓細校園食品安全和膳食經(jīng)費管理工作,進一步壓實責任、強化監(jiān)管,做優(yōu)服務(wù)、提升品質(zhì),牢牢守護廣大師生“舌尖上的安全”。副市長孫君參加。
在越城區(qū)迪蕩中學,施惠芳仔細檢查原料存儲、加工制作、食品留樣等情況,強調(diào)校園食品安全群眾高度關(guān)注、責任十分重大,必須認真落實各項管理制度,特別是當前臨近中考,加上氣溫明顯升高,務(wù)必細之又細加強管理,消除盲區(qū)死角,確保萬無一失。走進魯迅小學人民路校區(qū),施惠芳聽取辦學規(guī)模、膳食經(jīng)費管理、食品安全責任落實等情況匯報,并按規(guī)范要求做好衛(wèi)生防護后,深入洗消區(qū)、備餐間等后廚區(qū)域檢查,叮囑學校負責人緊繃安全之弦,把食品安全納入校園大安全重要內(nèi)容,加強營養(yǎng)搭配、食品制作、餐具消毒等巡查管理,打造安全、衛(wèi)生、健康飲食環(huán)境。他還要求隨行的教育、市場監(jiān)管等部門,把力量沉下去,加大督導檢查力度,及時發(fā)現(xiàn)和消除風險隱患,合力防范校園食品安全事件。
隨后,施惠芳來到柯橋區(qū)秋瑾中學,察看食堂環(huán)境,了解該校食品安全日常管理,并座談聽取相關(guān)部門所作的情況匯報。他強調(diào),校園食品安全是事關(guān)群眾切身利益的“關(guān)鍵小事”,各級各相關(guān)部門要提高站位、深化認識,進一步擰緊責任鏈條、落實監(jiān)管舉措,規(guī)范膳食經(jīng)費管理,牢牢守住安全底線。要堅持問題導向,全面開展摸排,查找短板弱項,做到底數(shù)清、情況明,夯實校園食品安全工作基礎(chǔ)。要織密安全網(wǎng)絡(luò),依托數(shù)字智治系統(tǒng),深化“陽光廚房”建設(shè),抓實從業(yè)人員培訓,以“零容忍”的態(tài)度嚴查嚴辦腐敗現(xiàn)象,推動食品安全要求落實落細、實現(xiàn)常態(tài)長效。要著力優(yōu)化服務(wù)、提升品質(zhì),完善食品采購機制,加強膳食營養(yǎng)管理,讓在校師生更有獲得感、幸福感、安全感。