七月下旬，皖北大地持續(xù)經(jīng)受高溫“烤”驗(yàn)。作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的懷遠(yuǎn)石榴，以其皮薄汁多、酸甜可口聞名，卻也面臨著烈日“灼傷”的威脅。在懷遠(yuǎn)縣茨淮新河沿岸萬畝石榴園里，一場(chǎng)融合科技與匠心的“防曬保衛(wèi)戰(zhàn)”正如火如荼地進(jìn)行。

烈日下的“科技武裝”。上午十點(diǎn)，懷遠(yuǎn)天兆石榴基地內(nèi)，氣溫已逼近37℃。踏入4000多畝果園，熱浪撲面。幾名“全副武裝”的工人正熟練地為石榴套上特制果袋。

“這石榴跟人一樣，也怕曬！”果農(nóng)楊富敏頭戴遮陽帽，深一腳淺一腳穿行在果園間，手指翻飛，一個(gè)個(gè)青果迅速被保護(hù)袋包裹。工程師丁敬全介紹，像楊富敏這樣的熟練工，一天能套袋3000多個(gè)，兩周內(nèi)即可完成千余畝的套袋任務(wù)?！捌咴赂邷馗邼?，是防蟲害和防曬的關(guān)鍵期，套袋一舉兩得。”丁敬全說。部分園區(qū)還架設(shè)了隔熱網(wǎng)，配合智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)實(shí)時(shí)采集環(huán)境數(shù)據(jù)，為精準(zhǔn)管理提供支撐。

為保障工人安全，基地調(diào)整了作業(yè)時(shí)間?！拔覀兞璩克奈妩c(diǎn)就開工，躲開正午最毒的太陽?！睏罡幻粽故局砩系慕禍亍吧衿鳌薄患?nèi)置靜音風(fēng)扇、腰掛可拆卸鋰電池的迷彩降溫服?！袄_通風(fēng)口，涼風(fēng)循環(huán)，體感能降5℃左右?！闭f話間，豆大的汗珠仍不斷從她額前滾落。

為“嬌顏”撐起“保護(hù)傘”?！昂民R配好鞍，好果需好顏?！卑霾恨r(nóng)業(yè)科技園管委會(huì)農(nóng)技專家呂群龍道出了防曬的重要性，“石榴皮嬌嫩，暴曬易生斑腐爛，直接影響賣相和價(jià)值?！碧嵘龖堰h(yuǎn)石榴的“顏值”，是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵一環(huán)。

在懷遠(yuǎn)縣一號(hào)榴園避雨栽培大棚內(nèi)，石榴果皮光滑，幾乎不見瑕疵?？蒲袌F(tuán)隊(duì)在此試種的多個(gè)品種均效果顯著。基地部分區(qū)域還采用了與省農(nóng)科院聯(lián)合研發(fā)的可調(diào)節(jié)遮陽棚。做過防曬的石榴表皮光滑、斑點(diǎn)稀少；未做防護(hù)的則果皮呈褐紅色，麻點(diǎn)明顯?！皞鹘y(tǒng)露天栽培，即使套袋也難以完全避免日灼。雖不影響內(nèi)在品質(zhì)，但外觀制約了價(jià)值提升?！眳稳糊埥榻B，提升石榴外觀的研究從2018年就已啟動(dòng)。

千年名果產(chǎn)業(yè)興。懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久，自漢代引入，經(jīng)千年選育，素有“天下名花”“九州奇果”美譽(yù)。這場(chǎng)精心部署的“防曬戰(zhàn)”，守護(hù)的不僅是3萬畝石榴的嬌美外觀，更是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的“金果子”。

懷遠(yuǎn)石榴協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、研究員劉長(zhǎng)華介紹，作為全縣唯一的“雙地標(biāo)產(chǎn)品”，懷遠(yuǎn)石榴以皮薄、粒大、核軟、汁香、味甜、可食率高著稱。全縣種植面積約3.5萬畝（茨淮新河基地1.3萬畝），鮮果年產(chǎn)量約2.8萬噸，年交易量高達(dá)20萬噸，是全國重要石榴集散地。因年初升溫早，今年石榴預(yù)計(jì)9月中下旬成熟，果實(shí)可能略大于往年。

“我們要讓懷遠(yuǎn)石榴成為曬不傷的‘金果子’！”望著掛滿枝頭的果實(shí)，劉長(zhǎng)華充滿期待。在這片被智慧與汗水浸潤的土地上，新的豐收希望正在孕育。