為加快推進(jìn)全區(qū)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳(食堂)創(chuàng)建工作,12月6日上午,銅官區(qū)衛(wèi)生健康委舉辦營(yíng)養(yǎng)健康餐廳(食堂)創(chuàng)建工作培訓(xùn)會(huì),培訓(xùn)會(huì)邀請(qǐng)市疾控中心專家授課,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、各創(chuàng)建單位有關(guān)負(fù)責(zé)同志共30余人參加。
會(huì)上,授課專家圍繞營(yíng)養(yǎng)健康餐廳(食堂)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則、驗(yàn)收程序及要求、創(chuàng)建成功案例等方面,著重對(duì)建設(shè)內(nèi)容、現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收等要點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn),細(xì)致講解了營(yíng)養(yǎng)健康餐廳(食堂)創(chuàng)建過(guò)程中需要關(guān)注的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。會(huì)后,區(qū)衛(wèi)生健康委還向各創(chuàng)建單位發(fā)放BMI體重指數(shù)轉(zhuǎn)盤、三減三健折頁(yè)以及相關(guān)宣傳展牌等資料。此次培訓(xùn)進(jìn)一步提升各創(chuàng)建單位對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳(食堂)創(chuàng)建工作重要性的認(rèn)識(shí),明確工作的方式方法,為推動(dòng)創(chuàng)建及驗(yàn)收工作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
下一步,區(qū)衛(wèi)生健康委將以此項(xiàng)工作為抓手,深入開(kāi)展合理膳食行動(dòng),大力普及膳食營(yíng)養(yǎng)和健康知識(shí),助推健康銅官建設(shè)。(周雨溪)