近期，為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)轄區(qū)食品相關(guān)單位責(zé)任，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，江蘇省江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局徐霞客分局組織開(kāi)展了轄區(qū)食品安全整改提升行動(dòng)。

　　此次行動(dòng)，結(jié)合日常監(jiān)督檢查、專項(xiàng)檢查等工作，按照先重點(diǎn)單位(食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊、學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等單位食堂、大型超市、大中型餐飲、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))、后一般單位(小型餐飲、小餐飲、食雜店)的順序，全面排查轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位存在的問(wèn)題，深入剖析原因，抓好整改提升。

　　進(jìn)一步督促落實(shí)主體責(zé)任。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)持續(xù)抓好“三類人、三件事、三本賬”，健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，嚴(yán)格對(duì)照各類標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

　　進(jìn)一步深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。深入排查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，著力解決食品安全管理不規(guī)范、制度執(zhí)行不到位、環(huán)境不衛(wèi)生、“兩超一非”、使用/銷售過(guò)期食品等突出問(wèn)題。

　　依法從嚴(yán)從重查處違法行為。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為，依法進(jìn)行調(diào)查處理，力爭(zhēng)集中整治一批突出問(wèn)題、查處一批重點(diǎn)案件、曝光一批典型案例，形成有效震懾。

　　截至目前，徐霞客分局共計(jì)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位20家次，覆蓋養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、醫(yī)院食堂、機(jī)關(guān)單位食堂、大中型餐飲、小微型餐飲等類型，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，共計(jì)立案查處5起，開(kāi)具責(zé)令改正通知書(shū)3份。

　　下一步，徐霞客分局將堅(jiān)決貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管水平，提升風(fēng)險(xiǎn)防范能力，筑牢食品安全根基，營(yíng)造食品安全共建共治共享格局。