12月17日,來自泰州職業(yè)技術學院的100名新生齊聚鳳城河風景區(qū),帶著“文旅·文創(chuàng)手賬本”品嘗早茶、體驗游船,一路打卡,這是他們來泰四個月以來的第一次。
當日上午,雖然室外寒風凜冽,但泰州早茶集團古月樓老街店內,氤氳著濃濃煙火氣和陣陣吆喝聲,這里除了有吃早茶的本地人,還迎來了一批外地大學生,格外熱鬧。
“同學們,今天為大家準備了泰州早茶經典套餐‘一點一絲一面’,‘一點’即點心肉包,采用新鮮豬肉、發(fā)酵面制作,因湯汁足,《舌尖上的中國》總顧問沈宏非先生曾評價‘吃一口,撒一手’,也號稱‘包子中的愛馬仕’;‘一絲’即五味干絲,包括蝦米、淆肉、花生米、香菜、榨菜丁,再淋上秘制調料和香油;‘一面’即魚湯面,用鱔魚骨、豬大骨、野生小鯽魚熬制兩三個小時的濃湯,可為老人小孩補鈣,為成人解酒養(yǎng)胃?!彪S著餐飲名店負責人的介紹,一籠籠剛出爐的肉包熱氣騰騰,一碗碗剛出鍋的魚湯面香氣撲鼻,大學生們還在吃著五味干絲,就又迫不及待地品嘗起飽含湯汁的肉包和美味魚湯面來……吃完早茶的大學生們不忘在手賬本上蓋章打卡。
伴隨冬日暖陽,學生們一行隨后來到望海樓碼頭,有序登上畫舫。波光粼粼的河面隨寒風微微蕩漾,可愛調皮的小鴨子在水中嬉戲,活躍生猛的大爺在赤膊冬泳……沿途美景更是讓大學生們贊嘆不已,不時拍照或拍視頻分享在朋友圈。
泰職院經濟與管理學院大學生高大為是徐州人,沒有吃早茶習慣的她,當天第一次品嘗了泰州早茶,“早就聽說泰州早茶火爆,今天有幸品嘗,清淡鮮美,果然名不虛傳。”
泰職院藥學院大學生靳涵松來自四川巴中,先后參觀過梅園、桃園、老街等景點。“泰州景點多水,且蘊含豐富的人文歷史,這是我們老家沒有的。當天乘坐畫舫更是我人生中的第一次,太開心了,我拍了很多照片?!苯芍赃x擇來泰讀書,就是考慮泰州是中國醫(yī)藥名城,他希望在這里度過美好的大學時光,更希望將來能夠留下來工作和生活。