近日，全國“土特產”推介名單公布，“靖江香沙芋”獲推介。

靖江的土壤環(huán)境和氣候條件非常適宜香沙芋支鏈淀粉的形成和積累。靖江香沙芋素有“芋中板栗”之美稱，且富含淀粉、維生素、礦物質等營養(yǎng)物質，被認定為中國地理標志農產品?！熬附闵秤蟆北缓藴首詾榈乩順酥咀C明商標、入選中國農業(yè)品牌目錄。近年來，我市進行香沙芋生產全程機械化技術示范推廣，幫助越來越多農戶輕松種芋頭，并建設靖江香沙芋科技集成示范基地，開展靖江香沙芋脫毒種芋擴繁、標準化生產示范、科普培訓等，在江蘇省農科院經(jīng)濟作物研究所的技術支持下，有效解決種芋帶病問題，恢復其原有的優(yōu)良品質，實現(xiàn)靖江香沙芋種質資源保護，推進香沙芋產業(yè)提檔升級。

今年，農業(yè)農村部信息中心聯(lián)合農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所面向全國各?。▍^(qū)、市）、有關科研機構、國家農產品營養(yǎng)品質科技創(chuàng)新聯(lián)盟等單位開展“土特產”征集，共征集到符合征集條件的“土特產”305個。經(jīng)專家組評審推薦，并按程序公示后，2023全國“土特產”推介名單公布，向全社會公布推介175款“土特產”。江蘇省總共7款土特產入選。