（記 者 宋 杰 通訊員 夏正周）由于禽流感的影響，很多市場的禽類交易趨于停滯，這讓蔬菜和水產(chǎn)品走俏起來。目前，不少水產(chǎn)品正處在青黃不接的階段，價格漲幅比較大。尤其是魚價漲得比較多，養(yǎng)殖戶賣魚積極性很高。近日，連云港市水產(chǎn)科技入戶指導(dǎo)員來到連云港市聚發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖公司走訪養(yǎng)殖戶，了解到大多數(shù)養(yǎng)殖戶今年都成倍地向魚塘投放了黃金鯽苗種，希望來年有個高收益。

　　“黃金鯽”屬鯉形目。是鯉、鯽雜交而育成的優(yōu)良品種。與普通鯽魚相比，其最大優(yōu)點是含肉率高，營養(yǎng)價值高，抗病力強。此外，黃金鯽很少有暴發(fā)性、突發(fā)性的病害發(fā)生，容易養(yǎng)殖。今年，黃金鯽的價格已經(jīng)漲到了每斤6至7元，養(yǎng)殖黃金鯽的養(yǎng)殖戶收入大幅度提高，由此引發(fā)了養(yǎng)殖戶開始擴大規(guī)模養(yǎng)殖黃金鯽。

　　如果采取高密度養(yǎng)殖，每畝水塘投放5000尾魚苗，可以收獲5000斤黃金鯽，除去成本，每斤黃金鯽一元利潤沒問題。但是水產(chǎn)科技入戶指導(dǎo)員不建議養(yǎng)殖戶采取高密度養(yǎng)殖，因為這樣容易發(fā)生缺氧造成成魚大量死亡。“建議大家采取低密度養(yǎng)殖，每畝水塘投放3000尾魚苗，獲利3000元比較穩(wěn)當。”

　　水產(chǎn)科技入戶指導(dǎo)員表示，每次魚的價格高漲都會引起養(yǎng)殖戶的大規(guī)模養(yǎng)殖熱潮，也同時伴隨著來年的價格暴跌，導(dǎo)致大批的養(yǎng)殖戶存塘魚賣不出去，從而也影響了漁業(yè)生產(chǎn)的健康、持續(xù)發(fā)展。希望廣大養(yǎng)殖戶科學(xué)合理投放苗種，不要盲目跟風，理智安排漁業(yè)生產(chǎn)，規(guī)避不必要的風險，從而保證養(yǎng)殖生產(chǎn)持續(xù)健康地發(fā)展。同時，我市將積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶引進新品種，創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，合理投放苗種，科學(xué)安排養(yǎng)殖生產(chǎn)，為養(yǎng)殖戶做好示范作用，穩(wěn)定生產(chǎn)秩序，助推科技入戶工作有序、健康地發(fā)展。

　　據(jù)了解，黃金鯽的優(yōu)勢就是生長速度快，抗病性好，但缺點是體型不好，老百姓購買欲望不強。“這是致命的缺點，其實肉質(zhì)還是不錯的，就是賣相不好看”。水產(chǎn)科技入戶指導(dǎo)員建議，八九月份養(yǎng)殖戶可以投放一斤二三十條的魚苗或者在過冬前投放二三兩一條的魚苗，基本可以確保第二年四五月份的時候上市，“每年四五月份全國鯽魚整體缺貨，價格比較高，這是黃金鯽養(yǎng)殖戶一個很好的思路”?！　?/p>