記者 梁洪勝

　　6月底，吳先生為女兒辦周歲喜宴，請(qǐng)了親朋好友約80人到民主路一家飯店吃飯。沒(méi)想飯后數(shù)十人上嘔下瀉，幾十人入院治療，隨后衛(wèi)生部門(mén)介入調(diào)查。（詳見(jiàn)本報(bào)7月1日A5版）7月16日，記者從衛(wèi)生部門(mén)了解到，經(jīng)過(guò)對(duì)飯店內(nèi)樣本檢測(cè)，這是一起由嗜水氣單胞菌引起的食物中毒，但具體的菜品還不能確定。

　　7月16日，據(jù)海州區(qū)食品安全委員會(huì)一位工作人員介紹，飯店發(fā)生數(shù)十人身體不適后，來(lái)到衛(wèi)生部門(mén)反映情況，工作人員立即趕到飯店，提取了相關(guān)樣品，在對(duì)樣品進(jìn)行仔細(xì)檢測(cè)后，檢測(cè)后得出結(jié)論，這是一起由“嗜水氣單胞菌”引起的食物中毒，“由于事情發(fā)生一天后，才接到投訴，所以是什么菜品引起還不能確定。”

　　據(jù)資料顯示，“嗜水氣單胞菌”廣泛分布于自然界的各種水體，是多種水生動(dòng)物的原發(fā)性致病菌，是典型的人-獸-魚(yú)共患病病原菌。該名工作人員告訴記者，衛(wèi)生部門(mén)在6月29日當(dāng)天夜里，就對(duì)這家飯店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)查封，并聯(lián)系了吳先生及部分參加喜宴的人，“所有食物中毒的人員在經(jīng)過(guò)治療后，目前來(lái)看，已經(jīng)沒(méi)有大礙了。”

　　該名工作人員表示，目前海州區(qū)衛(wèi)生部門(mén)要求這家飯店立即進(jìn)行整改，直到徹底整改到位以后，才能解封重新?tīng)I(yíng)業(yè)。另外，衛(wèi)生部門(mén)還會(huì)加強(qiáng)對(duì)這家飯店的執(zhí)法檢查力度，務(wù)必保證類(lèi)似事件不再發(fā)生。據(jù)介紹，海州區(qū)食品安全監(jiān)督委員會(huì)會(huì)針對(duì)夏季食品安全進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法檢查，對(duì)飯店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品衛(wèi)生情況，進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治，確保夏季食品安全衛(wèi)生。