上漲5.2%、均價3.2元/斤,市區(qū)菜價以兩項近期“前所未有”的數(shù)據(jù),雙雙創(chuàng)下自5月中旬以來的新高。記者昨天從市價格監(jiān)測中心了解到,本周被監(jiān)測的32種蔬菜在漲幅和均價上同時達(dá)到了這兩個月的最高點,蔬菜“漲價季”或已來臨。
“黃瓜兩塊五一斤。”昨天上午,在市區(qū)荷花池農(nóng)貿(mào)市場,一市民向賣菜的王女士詢價后,又輕輕地放下了手中的黃瓜,并感慨菜價“貴死了”。
“菜價有漲有跌,是跟著行情走的。”王女士告訴記者,這段時間菜價波動比較大,五角或一元的漲跌比較正常,“漲跌主要看拿貨的價格。”不過,她感覺還是漲得要多些。
王女士介紹說,這段時間氣溫太高,“很多蔬菜都長不起來,比如四季豆現(xiàn)在就不好長了”,所以價格也比前些天貴了塊把錢。據(jù)王女士了解,目前淮安本地菜已逐漸開始退市,市場上主要還有絲瓜、西紅柿、茄子、黃瓜等少數(shù)品種,其他多需要從外地調(diào)運。
“外地菜普遍要貴些,這不僅僅是因為運費的問題。”王女士介紹說,與外地菜相比,現(xiàn)在市場上存在的本地菜多數(shù)“長相不好看”,這也影響了本地菜的價格,比如黃瓜,本地產(chǎn)的價格不會超過兩塊錢一斤,而外地調(diào)運過來的通常在2.5元/斤~3元/斤。
據(jù)了解,受晴熱天氣的影響,地產(chǎn)菜目前正漸次減少,這也導(dǎo)致菜價“扶搖直上”。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周32種蔬菜均價上漲5.2%至3.2元/斤,且呈現(xiàn)“一邊倒”的情形,上漲品種高達(dá)20個,下跌的僅有6個,其他與上周持平。上漲品種數(shù)、均價及漲幅均創(chuàng)下近一個時期之最。
具體到品種上,漲幅同樣夠大,其中漲幅超過15個百分點就多達(dá)8個品種,以豆角上漲39.3%為最高。而菜價經(jīng)此一漲,高價菜明顯增加,每斤四元以上的品種有6個,分別為花菜(現(xiàn)價為4.5元/斤)、山藥(4.4元/斤)、西蘭花(6元/斤)、蘑菇(13元/斤)、平菇(6.3元/斤)、生姜(4.6元/斤);而每斤低于2元的僅有8個品種且沒有低于1.4元的蔬菜。可見,目前的菜價已然“身處高位”。
“估計還得一個月時間,到時天氣轉(zhuǎn)涼了些,菜價才會降。”賣菜的王女士認(rèn)為,菜價短期內(nèi)仍會居高不下,下跌要等到下一輪蔬菜上市。市價格監(jiān)測中心也認(rèn)為,目前的高溫天氣不利于蔬菜的生長,“本輪菜價的上漲屬于季節(jié)性上漲”,因此未來一段時間菜價或?qū)⑦€會穩(wěn)中有升。
晚報記者 卜英寶 通訊員 葛瑜