五年磨一劍，健康烘焙賽道跑出一匹“黑馬”。從抖音健身博主轉型創(chuàng)業(yè)的“95后”宋偉業(yè)，帶領卡卡業(yè)（江蘇）企業(yè)管理有限公司（以下簡稱“卡卡業(yè)”）實現(xiàn)年營收突破3億元的亮眼成績。其創(chuàng)新研發(fā)的醇苦藍莓黑巧歐包長期占據(jù)全網(wǎng)銷量榜首，全麥厚切牛乳吐司被權威機構認證為“全網(wǎng)銷量冠軍”，成功解鎖健康烘焙的“出圈”密碼。

“我們正在規(guī)劃建設新廠房，進一步擴大規(guī)模、做強企業(yè)?！苯?，記者來到位于市湖濱新區(qū)保險小鎮(zhèn)的辦公樓時，創(chuàng)始人宋偉業(yè)正帶領團隊商討卡卡業(yè)未來的發(fā)展藍圖。

作為在抖音平臺發(fā)起“百日減脂”挑戰(zhàn)計劃第一人，宋偉業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上積累了大量粉絲。2020年，憑借對健康飲食的理解和豐富的營養(yǎng)學專業(yè)知識，宋偉業(yè)成立“卡卡業(yè)”品牌，開始健康食品的研發(fā)和線上銷售。目前卡卡業(yè)已發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品企業(yè)，銷售額年均增長50%以上。

“我們的直播間沒有固定話術，主要是與消費者聊天，傳遞健康飲食理念?！彼蝹I(yè)說，這種“朋友”般的互動，為品牌積累了大批忠實擁躉。

在健康食品行業(yè)，產(chǎn)品研發(fā)是核心競爭力。卡卡業(yè)擁有多項獨家技術，其全麥超細研磨工藝采用醫(yī)藥級標準?！拔覀儞碛?000m^2標準化工廠、10萬級凈化車間，50%以上原材料為獨家定制?！彼蝹I(yè)說。

獨一無二的品質(zhì)不僅讓卡卡業(yè)深受消費者的青睞，也讓眾多知名企業(yè)拋來橄欖枝。2024年卡卡業(yè)獲得了京東京造首個食品類聯(lián)名權，并與法國知名品牌Kiri攜手合作推出聯(lián)名企劃款系列產(chǎn)品。

創(chuàng)業(yè)之初，宋偉業(yè)考察了多座城市，最后宿遷優(yōu)越的營商環(huán)境和貼心的幫辦服務讓他選定了家鄉(xiāng)?！拔覀兊恼I導常說的一句話就是‘無事不打擾，有事馬上到’，這也是實實在在做到了?！彼蝹I(yè)感慨道，無論是創(chuàng)業(yè)場地的解決，還是相關部門定期的管理和培訓，全面、高效、貼心的幫辦服務讓企業(yè)真正實現(xiàn)放心經(jīng)營、安心發(fā)展。

以線上為基礎，卡卡業(yè)正不斷拓展線下渠道，向?qū)嶓w進軍。目前，卡卡業(yè)已進駐開市客、盒馬等，并計劃在10個城市鋪設500臺實體產(chǎn)品售貨機?！?月底，品牌的第一家線下實體店即將在宿遷開業(yè)，之后我們也將在周邊城市布局，通過不同的線下渠道把品牌知名度打開。”宋偉業(yè)表示，企業(yè)成立之初，他就下定決心將品牌落地、沉淀下來。

在帶領團隊“乘風破浪”的路上，宋偉業(yè)始終堅持親力親為。從每個新品初期的市場調(diào)研，到宣傳方案策劃的每一個細節(jié)，他都親自參與，不放過任何一個可能影響結果的因素。“持續(xù)的學習是企業(yè)保持生命力的源泉，只有不斷汲取新知識，才能與時俱進。”宋偉業(yè)說。

在宿遷這片充滿活力的熱土上，卡卡業(yè)的故事仍在續(xù)寫。當“95后”創(chuàng)業(yè)者遇上傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)，當流量思維碰撞工業(yè)化理念，這場關于健康食品的變革實驗，正為區(qū)域經(jīng)濟轉型升級提供新的注腳。（史雅琪 莊力瑋）