2月16日,是龍年正月初七,金山鎮(zhèn)前趙湖村的“美小村”農(nóng)旅文化觀光基地,大紅燈籠高高掛起、各種龍年裝飾品十分喜慶。午時(shí)的一場(chǎng)千人“扎?!毖鐭狒[非凡,鄉(xiāng)親們圍坐在一起,品嘗著可口的美食佳肴,欣賞著精彩的文藝節(jié)目,暢談著鄉(xiāng)村的未來(lái)發(fā)展。
正月初七是古老的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“人日節(jié)”,在我區(qū)正月初七吃“渣?!笔钱?dāng)?shù)貍鞒星甑膫鹘y(tǒng),更是承載著人們對(duì)美好生活的企盼。
200余米的道路上,一桌桌宴席整齊擺開(kāi)、宛若長(zhǎng)龍,記者看到每桌都有一道叫做“渣?!钡牟恕!斑@也叫清漿子,是贛榆的一道傳統(tǒng)美食。我們村在一千多年前就有正月初七吃‘渣?!牧?xí)俗,到現(xiàn)在一直延續(xù)下來(lái)?!贝迕窭盍崤d奮地向記者介紹,“渣?!钡闹谱骱腿〔暮苤v究,一般選本地產(chǎn)的七大樣果蔬:大白菜、黃豆面、青蘿卜、胡蘿卜、干紅薯、薺菜、豆芽,精心烹飪而成。
果蔬的鮮甜加上豆?jié){的醇香,完美鑄就了“渣?!钡莫?dú)特味道。佐上青辣椒和小蔥醬醋,在油膩的節(jié)日大餐之后吃上一小碗“渣?!?,不僅口感鮮嫩清爽,還可以清腸養(yǎng)胃。一碗小小的“渣?!本拖褚活w百香果,讓人在品味美食的同時(shí),感受先輩們通過(guò)勞動(dòng)和智慧帶給我們的幸福生活?!敖裉靵?lái)這兒蹭吃了,‘渣?!粤?0多年,越吃越香,生活也是越過(guò)越好!”吃著美食,家住青口鎮(zhèn)的張明信滿(mǎn)臉幸福。
在廣場(chǎng)舞臺(tái)上,一場(chǎng)由該村村民表演的舞龍舞獅、鑼鼓、花船、歌舞等傳統(tǒng)民俗表演活動(dòng)正在精彩上演,每個(gè)節(jié)目背后,都蘊(yùn)藏著村民們的辛勤付出和深厚情感,他們用自己的方式,向歸來(lái)的游子展示家鄉(xiāng)的發(fā)展和進(jìn)步,讓他們感受到家鄉(xiāng)的繁榮和美好。
如今的“美小村”農(nóng)旅文化觀光基地是著名的網(wǎng)紅打卡地。記者看到,這里由民俗文化村落、生態(tài)種植農(nóng)場(chǎng)、游藝拓展?fàn)I地三大板塊組成,很好地保存、恢復(fù)了上世紀(jì)七八十年代農(nóng)家院落的生活印記,傳統(tǒng)的小賣(mài)部、學(xué)生時(shí)代的教室、記憶中的大隊(duì)部、黑白電視機(jī)以及舂臼、磨盤(pán)等過(guò)去的糧食加工器具,喚起了很多人童年的美好回憶。
在老村部,2022年6月,前趙湖村村委會(huì)將其維修改造并建設(shè)“美小村”,打造“文+旅+產(chǎn)業(yè)”項(xiàng)目。“接下來(lái),我們計(jì)劃利用文旅+社群新場(chǎng)景打造業(yè)態(tài)豐富的特色區(qū)域經(jīng)濟(jì),形成一個(gè)遠(yuǎn)離城市喧囂,桃花源式的有溫度、有和美的特色田園鄉(xiāng)村?!苯鹕芥?zhèn)前趙湖村負(fù)責(zé)人宋中麗說(shuō)。
在“美小村”舉辦這樣一場(chǎng)千人宴,不僅是一次歡慶新年的團(tuán)圓飯,更是一次凝聚人心的活動(dòng)。在開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年的氛圍中,前趙湖村村民們共話鄰里家常,共謀家鄉(xiāng)發(fā)展,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)都是村民關(guān)心的話題?!啊!汀!C音,我們通過(guò)舉辦千人‘扎?!绲姆绞桨讶宓拿裥膮R集起來(lái),將幸福和美滿(mǎn)扎在心底,擰成一股繩,大家群策群力為家鄉(xiāng)發(fā)展建言獻(xiàn)策?!彼沃宣愓f(shuō)。