“毛豆炒筍30元，河蝦30元，青椒土豆絲10元，排骨芋艿湯60元，香菇青菜10元，涼拌黃瓜10元。一頓晚飯一共150元。”晚飯后，家住杭州采荷小區(qū)的沈阿姨粗略算了下一家四口人的五菜一湯，不由地犯起了嘀咕：太貴了，都趕上去趟小飯館了。

　　3月全國CPI和浙江CPI均顯示，菜價(jià)已成為重要推手。3月浙江鮮菜價(jià)格同比上漲41.2%，拉動(dòng)浙江CPI1.4個(gè)百分點(diǎn)。

　　這個(gè)春天，全國菜價(jià)組團(tuán)上演“竄天猴”：“姜你軍”、“蒜你狠”、“向前蔥”、“豆你玩”……原本過完年會(huì)應(yīng)聲下跌的菜價(jià)卻沒有像往年那樣大幅降下來，而是在上漲的同時(shí)上演了一出菜價(jià)過山車。上周起，蔬菜開始恢復(fù)日常的供應(yīng)量，大部分蔬菜價(jià)格應(yīng)聲而落，但不少仍高于往年。我們習(xí)以為常的低廉菜價(jià)正在遠(yuǎn)去嗎?菜價(jià)攀升又有著哪些偶然和必然因素?

　　部分菜價(jià)有大漲

　　“最近蔬菜價(jià)格貴，我得多要幾個(gè)蔬菜。”在杭州下城區(qū)上班的王小姐，中午走進(jìn)單位附近的一家麻辣燙店，發(fā)現(xiàn)收銀柜臺(tái)邊貼著“麻辣燙21.8元一斤”。

　　在王小姐的印象中，以前菠菜、香菜、大白菜、青菜等都是一元一串，肉圓、魚丸則要2元到3元一份，而不經(jīng)意間，菜價(jià)都趕上肉價(jià)了。隨后，王小姐一共挑選了8種蔬菜，2種肉丸，稱重后付款了22元。

　　店里的李姓老板是東北人，去年12月來杭州開店做生意。他無奈道，從今年1月開始菜價(jià)就一直在飛漲，他的成本也增加了。“玉米、藕片、西蘭花、冬瓜、番茄……這些菜大概漲了20%到30%。以前店里不分葷素按斤稱重，顧客吃麻辣燙很多都全部拿葷的，現(xiàn)在都喜歡拿素的了。”

　　同時(shí)，記者從省物價(jià)局獲悉，一季度，我省列入價(jià)格監(jiān)測的25種蔬菜每斤批發(fā)價(jià)格簡單平均為3.02元，環(huán)比上漲42%，同比上漲33%。25種蔬菜每斤零售價(jià)格簡單平均為5.52元，環(huán)比上漲約31%，同比上漲約29%。

　　省物價(jià)局方面表示，不單浙江，滬蘇兩省菜價(jià)也比往年要高不少，總體趨勢與我省趨同。預(yù)計(jì)4月底5月初夏季蔬菜將陸續(xù)上市，屆時(shí)蔬菜價(jià)格同比漲幅有望收窄。

　　市民調(diào)整買菜經(jīng)

　　高菜價(jià)對浙江人中低收入者有不同程度的影響。國家統(tǒng)計(jì)局浙江調(diào)查總隊(duì)數(shù)據(jù)顯示，浙江城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入為43714元。記者找到了相當(dāng)于這個(gè)收入水平的沈阿姨一家，看她是怎么感受到這波高菜價(jià)的。

　　沈阿姨他們家住杭州華景北苑，平時(shí)和女兒、女婿和外孫女住在一起，一家四口年收入大概在16萬多元。家里買菜做飯的事歸沈阿姨管，春節(jié)后菜價(jià)不斷上漲，她愈加精打細(xì)算，每次買菜都要貨比三家。