從淮北市濉溪縣城向東南出發(fā)，約1個(gè)小時(shí)車(chē)程便來(lái)到了南坪鎮(zhèn)。這里藏著一家“寶藏”級(jí)食品企業(yè)，他們產(chǎn)的泡菜遠(yuǎn)銷韓國(guó)市場(chǎng)。

　　“我們的泡菜在韓國(guó)市場(chǎng)很受歡迎。企業(yè)今年1月剛投產(chǎn)，到現(xiàn)在已向韓國(guó)出口30個(gè)貨柜的各類泡菜產(chǎn)品，出口金額達(dá)70萬(wàn)美元?！比涨埃瑒傋哌M(jìn)鎮(zhèn)上淮北文琪食品有限公司，企業(yè)負(fù)責(zé)人周子揚(yáng)便向記者“炫耀”一番。

　　而在一旁的生產(chǎn)車(chē)間里，工人們正忙著為韓國(guó)客戶趕制泡菜，一棵棵大白菜正經(jīng)過(guò)清洗、腌制、拌料后被封口、裝箱，之后將在最短時(shí)間內(nèi)運(yùn)送到韓國(guó)市場(chǎng)。“你看我們采用全手工抹料，這是泡菜制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，料抹得好不好，幾乎決定了泡菜的口感?！痹谄渲械哪霞庸ぼ?chē)間，周子揚(yáng)興致勃勃地介紹起泡菜制作程序。

　　據(jù)悉，淮北文琪食品有限公司是濉溪縣2023年首家新出口外貿(mào)企業(yè)，主營(yíng)泡菜及其延伸品的生產(chǎn)?！捌髽I(yè)是從青島引進(jìn)來(lái)的，項(xiàng)目投資規(guī)模為1020萬(wàn)元，固定資產(chǎn)投資720萬(wàn)元，租賃廠房約3000平米，占地34畝，建設(shè)年加工蔬菜5400噸生產(chǎn)線。”南坪鎮(zhèn)相關(guān)同志介紹，企業(yè)全部達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年出口創(chuàng)匯約400萬(wàn)—500萬(wàn)美元，帶動(dòng)就業(yè)110人。

　　值得一提的是，項(xiàng)目正式投產(chǎn)后計(jì)劃與周邊農(nóng)戶合作，公司提供種子及種植技術(shù)，解決公司生產(chǎn)原料，同時(shí)可間接帶動(dòng)近百人就業(yè)，并帶動(dòng)南坪農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，預(yù)計(jì)年增加產(chǎn)值2000萬(wàn)左右。