鮮榨果汁、水果沙拉、時令蔬菜……兩排餐臺上,擺滿了各式各樣的素菜素湯素面,你相信嗎,這竟然是一場婚宴。更特別的是,這場婚宴上還無煙無酒。
3月28日下午,海寧市南關(guān)廂歷史街區(qū)格外熱鬧:開道鑼在前,緊跟著身穿各色旗袍的麗人,身著紅色長袍馬褂的新郎緊隨其后,再后面是描龍刺鳳、張燈掛彩的八人抬大轎,一路吹吹打打熱鬧無比,引得無數(shù)人駐足觀看。這里正在舉辦新娘孫晨曉和新郎茹飛的中式婚禮。
這一對新人都是海寧人,還都有一個共同的身份:海寧義工委員會的一員。在這個人生中非常重要的日子,他們的決定確實讓不少人大吃一驚:他們要在南關(guān)廂歷史街區(qū)舉辦一場中式婚禮,而且還是一場公益的素食婚宴!
“我希望我的婚禮可以盡可能地簡單樸素,而且能讓大家吃得健康。”為什么要舉辦素食婚宴,又為什么要在素食館辦婚宴,孫晨曉有自己的考慮,背后還有一個溫暖的故事。幾年前,孫晨曉在柴國榮(南關(guān)廂素食館發(fā)起人、海寧義工委員會常務(wù)副會長)的資助下完成了大學(xué)學(xué)業(yè),畢業(yè)后她就加入了海寧義工,有空的時候她就來素食館幫幫忙。“素食館就像是我們海寧義工的一個家。今天我要出嫁,我也希望從這個‘娘家’嫁出去。另外我也希望婚禮能夠務(wù)求節(jié)儉,能夠為公益盡一份小心意。”孫晨曉的這個想法不僅得到了茹飛的支持,還得到了家人、親朋好友的鼓勵。
據(jù)了解,婚禮結(jié)束后,素食館也會將婚宴的餐費所得,除部分用于婚禮外,其余全部捐獻給“煥新樂園”公益項目。
“這次的婚禮沒有請司儀,沒有叫婚禮策劃,全部都是我們海寧義工和南關(guān)廂志愿商鋪聯(lián)盟們集體的出物出力。”看著熱熱鬧鬧的場面,柴國榮又欣慰又自豪。“晨曉就像是我們海寧義工們的‘女兒’,每個人都是忙并快樂著。而且,晨曉還有這份心意,在婚禮中加入節(jié)儉、公益的元素,不僅有新意,還更有意義。”
“這是我們素食館首次承辦婚宴,也可能是海寧市首個素食婚宴。”海寧市素食文化交流中心理事長陳建龍說,沒有推杯換盞,沒有煙熏酒嗆,此次的婚禮場面既溫馨又健康。“我們還特別向海寧市民開放了30個名額,可以前來參加婚宴,品嘗素食,也是希望大眾能夠了解素食文化,體會到素食的益處,感受公益的氣氛。”
當天下午4點半,兩排長餐臺上擺滿各類色香味俱全的美味佳肴,所有看似葷菜的其實全部為素菜。“今天共有300多名賓客,分為3批,挑戰(zhàn)不小。我們12名工作人員中午放棄休息,一直在為晚宴忙碌。”素食館店長周海燕說,店里準備了40多種不同的菜品,都是采用新鮮綠色的食材。“為了契合當?shù)氐幕樗琢?xí)慣,原本暢銷的豆制品全部撤了下來,換上了一些仿葷的菜肴,比如魚丸、魚香肉絲等等。”
這場素食婚宴,評價如何呢?“味道一點也不比葷菜遜色。而且,與一般大魚大肉的婚宴相比,這場素食婚宴顯得清新別致。”顧漢中作為賓客之一,對此贊不絕口。