今年央視3·15晚會(huì)對(duì)湖南省土坑酸菜、河南禹州“玉米淀粉”、“木薯淀粉”混制冒稱“紅薯粉條”、“山藥粉條”等問(wèn)題進(jìn)行了曝光，那么，湖州情況如何呢?16日上午，我市全面開展3·15晚會(huì)曝光問(wèn)題食品排查工作，記者也隨隊(duì)進(jìn)行探訪。

　　浙北農(nóng)副產(chǎn)品交易中心的腌醬菜門店是當(dāng)天檢查的第一站。在一家生產(chǎn)銷售酸菜的店里，檢查組重點(diǎn)檢查了該店的索證索票、進(jìn)貨來(lái)源，生產(chǎn)加工環(huán)境等情況。記者注意到，該店庫(kù)房?jī)?nèi)一款“夢(mèng)夢(mèng)雪菜”的產(chǎn)品標(biāo)注保質(zhì)期為6個(gè)月，但并沒有生產(chǎn)日期，庫(kù)房?jī)?nèi)不少其他產(chǎn)品，也都沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期。不僅如此，在該店的生產(chǎn)加工間，生產(chǎn)環(huán)境較為混亂，衛(wèi)生條件較差，腌制的榨菜直接放置在地面進(jìn)行加工，生產(chǎn)所用原材料也與腌制產(chǎn)品混放。

　　“從現(xiàn)場(chǎng)檢查的情況來(lái)看，還存在不少問(wèn)題，比如生產(chǎn)環(huán)境臟亂，不符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范、原輔料采購(gòu)索證索票不到位、生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生控制不嚴(yán)等等?！眻?zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況進(jìn)行了固證，后續(xù)將對(duì)違法違規(guī)行為依法進(jìn)行查處。同時(shí)，委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣送檢，檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)向公眾進(jìn)行通報(bào)。

　　隨后，檢查組還對(duì)市場(chǎng)內(nèi)銷售的粉條進(jìn)行了檢查。檢查組重點(diǎn)查清粉條的進(jìn)貨來(lái)源、索證索票、食品檢驗(yàn)信息等情況。現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有從河南省禹州市夏都三粉廠、鋒范農(nóng)副產(chǎn)品、豫康三粉加工廠、禹鑫粉業(yè)、瑞田農(nóng)副產(chǎn)品等央視3·15曝光生產(chǎn)單位進(jìn)貨的粉條，也沒發(fā)現(xiàn)其他問(wèn)題。

　　“接下來(lái)，我們將對(duì)銷售酸菜和粉條的大型商超和農(nóng)副食品批發(fā)市場(chǎng)銷售者進(jìn)行全面摸排，查清酸菜和粉條的進(jìn)貨來(lái)源，對(duì)產(chǎn)自3·15晚會(huì)曝光的相關(guān)單位的食品，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)單位下架封存?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局介紹，該局將按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)醬腌菜》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉制品》要求，對(duì)下架的酸菜和粉條進(jìn)行監(jiān)督抽檢，對(duì)不合格產(chǎn)品依法從嚴(yán)查處；對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)不清、無(wú)進(jìn)貨來(lái)源等問(wèn)題，也將依法懲處，確保群眾食品安全。