“高溫下要注意加強水體管理，特別要注意活性氧和pH值的監(jiān)測，還有水體成分的動態(tài)變化，這些光看水體透明度是很難判斷的?！?月21日下午，浙江林學(xué)院農(nóng)業(yè)與食品學(xué)院教授李南弈頂著高溫來到衢州市柯城區(qū)姜家山鄉(xiāng)躍進灣家庭農(nóng)場，對稻漁共養(yǎng)進行現(xiàn)場指導(dǎo)。

　　李南弈是進駐柯城區(qū)的省級特技特派員，負(fù)責(zé)指導(dǎo)躍進灣家庭農(nóng)場稻漁共養(yǎng)項目，這已經(jīng)是他服務(wù)的第三年。2019年初，柯城區(qū)科技局將躍進灣家庭農(nóng)場的稻漁共養(yǎng)模式上報浙江省科技廳科技特派員項目。李南弈結(jié)合自身的農(nóng)學(xué)研究優(yōu)勢，主動聯(lián)系了柯城區(qū)科技局，雙向選擇之下，李南弈作為柯城區(qū)第十五批省級科技特派員與躍進灣家庭農(nóng)場簽約。

　　針對農(nóng)場存在產(chǎn)值低、收益低、技術(shù)力量不足等問題，提出了通過稻蝦共養(yǎng)、稻蟹共養(yǎng)，并結(jié)合種植彩色水稻，在提高觀賞性的同時，增加土地的產(chǎn)出效益。由于勞動力緊缺、管理難度大，分株過密、根莖弱易倒伏，產(chǎn)量受影響，也不利于蝦、蟹的生長，種植彩色水稻這個項目只堅持了一季就放棄了。但他在項目推進過程中發(fā)現(xiàn)甬優(yōu)5550這個高稈水稻品種，不會分株過密，方便田間管理，又能給蝦蟹充足的生長空間。2020年開始，農(nóng)場開始結(jié)合稻蝦、稻蟹共養(yǎng)大規(guī)模種植甬優(yōu)5550。與此同時，借助浙江省科技特派員項目的20萬元專項資金補助，農(nóng)場對土地進行系統(tǒng)性整改，并引入水肥系統(tǒng)和數(shù)字化管理系統(tǒng)，極大地提高了農(nóng)場的科技管理水平和產(chǎn)出效益。

　　躍進灣家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人吳慧介紹，現(xiàn)在農(nóng)場的稻漁共養(yǎng)規(guī)模已經(jīng)擴展到200畝，一畝稻漁田有1萬余元收入。2022年，成立了農(nóng)業(yè)科技有限公司，在衢州柯城區(qū)石梁鎮(zhèn)、衢江區(qū)后溪鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)2000多畝土地推廣稻漁綜合種養(yǎng)模式。

　　“每一塊稻漁共養(yǎng)田就是一個小的生態(tài)系統(tǒng)，只有增強農(nóng)場的自我造血、自我循環(huán)功能，在保證生態(tài)平衡的基礎(chǔ)上，稻漁共養(yǎng)田才能持續(xù)提質(zhì)增效。”李南弈設(shè)想，在稻漁共養(yǎng)田每年12月到次年3月的空檔期，建議農(nóng)場輪作種植羊肚菌。羊肚菌畝產(chǎn)一般在150公斤到300公斤之間，高的可以達到500公斤，按每公斤60元計算，可為農(nóng)場增加一筆不錯的收入?！崩钅限恼f。

　　自2005年始，柯城區(qū)通過與浙江省科技廳、衢州市科技局的對接，選定與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)資源、產(chǎn)業(yè)相匹配的專家成為科技特派員。在柯城區(qū)科技局的監(jiān)督下，每名科技特派員都會與農(nóng)業(yè)主體簽訂為期兩年的義務(wù)服務(wù)合同，并明確指導(dǎo)項目、推進進度等，通過引進先進技術(shù)、優(yōu)良品種等方式為農(nóng)業(yè)主體解決實際需求。

　　據(jù)了解，目前柯城區(qū)已對接15批省級科技特派員和8批市級科技特派員，引進推廣各類新技術(shù)300余項、新品種200多個。