為守護好春季學校開學“第一餐”，切實保障廣大師生飲食安全，近日，市市場監(jiān)管局開展校園食品安全檢查。

檢查組一行先后檢查了新安中學和六安一中等地食堂，現場重點查看了后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣情況、從業(yè)人員健康管理情況等。從檢查情況看，總體情況良好，環(huán)境衛(wèi)生整潔，但也發(fā)現個別學校清洗消毒不到位等情況，檢查組現場發(fā)出食品安全問題清單，責令限期整改到位。同時，檢查組要求，學校要認真落實主體責任，在開學前徹底清潔食堂環(huán)境衛(wèi)生，清理過期、變質等不合格食品，加強“三防”、冷藏冷凍等設備設施的檢查，嚴格執(zhí)行各項食品安全管理制度；市場監(jiān)管部門要會同轄區(qū)教育、公安、衛(wèi)生健康等部門在開學前完成轄區(qū)內學校食堂全覆蓋檢查和培訓，共筑校園及周邊食品安全防線。