2021年12月16日,祁門(mén)紅茶再現(xiàn)“高光時(shí)刻”——中國(guó)萬(wàn)里茶道申報(bào)世界文化遺產(chǎn)推進(jìn)會(huì),在“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”黃山市祁門(mén)縣舉行,該縣作為全省唯一代表,正式加入“萬(wàn)里茶道申遺城市聯(lián)盟”,拉開(kāi)了祁門(mén)紅茶爭(zhēng)創(chuàng)世界文化遺產(chǎn)品牌、拓展國(guó)際市場(chǎng)、高質(zhì)量建設(shè)“世界紅茶之都”的帷幕。
金葉子,小產(chǎn)區(qū),大產(chǎn)業(yè)?;仨辏瑥?012年出臺(tái)“2111”計(jì)劃到“國(guó)家級(jí)祁門(mén)紅茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”,祁紅產(chǎn)業(yè)有闖關(guān)之難、轉(zhuǎn)型陣痛、爬坡之艱,但始終在挑戰(zhàn)中發(fā)展,在考驗(yàn)中壯大。
祁門(mén)縣是中國(guó)紅茶之鄉(xiāng),絕佳的自然環(huán)境誕生了享譽(yù)世界的祁門(mén)紅茶,曾三獲世界金獎(jiǎng),位列世界三大高香茶之一,是中國(guó)十大名茶中唯一的紅茶?!澳銈兤罴t世界有名!”1979年7月鄧小平視察黃山時(shí)曾這樣贊嘆。2017年4月,安徽全球推介會(huì)上,國(guó)務(wù)委員兼外交部長(zhǎng)王毅更是專(zhuān)門(mén)點(diǎn)贊了祁門(mén)紅茶,譽(yù)之為“鑲著金邊的女王”。
祁門(mén)縣現(xiàn)有茶園面積19萬(wàn)畝,茶業(yè)企業(yè)600余家,年產(chǎn)茶葉7000余噸,茶業(yè)綜合產(chǎn)值45億元,茶農(nóng)人均收入近7000元。近年來(lái),該縣堅(jiān)定實(shí)施茶業(yè)興縣發(fā)展戰(zhàn)略,持續(xù)推進(jìn)祁紅產(chǎn)業(yè)振興,實(shí)施“祁紅+”,助推三產(chǎn)融合發(fā)展,不斷壯大祁紅產(chǎn)業(yè)規(guī)模;大力推行全域茶園綠色防控,全面提升祁門(mén)紅茶品質(zhì);加快推進(jìn)祁門(mén)紅茶地理標(biāo)志申報(bào)步伐,積極宣傳祁門(mén)紅茶公共品牌,著力提升祁紅品牌社會(huì)影響,連續(xù)多年獲得全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣、“中國(guó)最美茶鄉(xiāng)”、全國(guó)“三茶統(tǒng)籌”先行縣等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
主體實(shí)力不斷壯大。茶葉初、精制廠家400余家,其中中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)企業(yè)1家、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)3家,省級(jí)茶葉龍頭企業(yè)3家。建成省級(jí)“天之紅祁門(mén)紅茶高效生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”和“祥源祁紅綠色高效生產(chǎn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”,國(guó)家級(jí)祁門(mén)紅茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)于2020年5月獲批實(shí)施;2018年通過(guò)“省級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”認(rèn)定。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步完善。《祁門(mén)紅茶茶藝規(guī)范》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)于2020年7月正式實(shí)施?!镀铋T(mén)紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)于2020年1月正式發(fā)布實(shí)施,該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)增加了祁紅金針產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,進(jìn)一步豐富了祁門(mén)紅茶的品類(lèi)。祁門(mén)紅茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)已于2022年被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局受理;2022年,祁門(mén)紅茶省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)修訂工作有序推進(jìn)。
產(chǎn)業(yè)品牌日漸壯大。茶葉類(lèi)商標(biāo)注冊(cè)總數(shù)超710件,其中馳名商標(biāo)1件,省著名商標(biāo)18件,省級(jí)名牌產(chǎn)品5個(gè)。祁門(mén)紅茶公共品牌連續(xù)9年入選“中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”,并榮獲“中國(guó)茶葉最具傳播力品牌”“中國(guó)茶葉最具帶動(dòng)力品牌”“中國(guó)最美茶鄉(xiāng)”“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”“‘三茶統(tǒng)籌’先行縣域”等榮譽(yù)。
茶旅特色有效融合。培育傳承祁門(mén)紅茶傳統(tǒng)制作技藝代表性傳承人97名,其中國(guó)家級(jí)傳承人1人,省級(jí)5人。祥源祁紅文化產(chǎn)業(yè)博覽園被評(píng)為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),舉辦祁紅采摘節(jié)、斗茶會(huì)、茶王賽,以省級(jí)特色小鎮(zhèn)平里祁紅小鎮(zhèn)、祥源祁紅文化產(chǎn)業(yè)博覽園、天之紅莊園、“十里茶鄉(xiāng)”美麗示范區(qū)等為基礎(chǔ),多條茶旅線(xiàn)路先后入選“中國(guó)十佳茶旅線(xiàn)路”。
祁紅形象遠(yuǎn)揚(yáng)國(guó)際。聯(lián)合中國(guó)推介傳播平臺(tái)共同出品了《物華天寶·祁門(mén)紅茶》中英泰三種語(yǔ)言版本的宣傳片,在泰國(guó)Newsone電視臺(tái)播出,并與海內(nèi)外主流媒體合作,打造更多“祁門(mén)紅茶”的國(guó)際傳播精品,講好中國(guó)祁紅故事。
為實(shí)現(xiàn)“十四五”祁紅產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值100億元的目標(biāo),祁門(mén)縣正全面實(shí)施“開(kāi)放+創(chuàng)新”,深耕“科創(chuàng)+產(chǎn)業(yè)”,堅(jiān)定“旅游+生態(tài)”,打造“世界紅茶之都”,真正讓一片葉子帶富一方百姓。