6月6日，2025揚州早茶文化周暨世界美食之都創(chuàng)新發(fā)展交流活動開幕。市長潘國強、省商務(wù)廳副廳長姜昕、中國飯店協(xié)會副會長宋小溪出席活動。

潘國強代表市委、市政府向各位嘉賓的到來表示歡迎。他指出，近年來，揚州認真貫徹落實國省提振消費系列措施，不斷擦亮“世界美食之都”金字招牌，全方位擴大有效消費需求，一批首店、首發(fā)經(jīng)濟持續(xù)激發(fā)消費潛能，再現(xiàn)“十里長街市井連”的繁華盛景。潘國強表示，文化因交流而精彩，情誼因交往而深厚，本屆早茶文化周以“美好生活 從揚州早茶開始”為主題，為廣大消費者帶來一場適合多層次消費需求與文化享受的美食盛筵，也為各位企業(yè)家、餐飲界朋友提供一個洽談合作、尋找商機的新平臺。揚州熱切希望不斷深化產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人才培訓、市場拓展等領(lǐng)域合作，共同開拓中華美食的傳承發(fā)展之路。

活動舉行了大眾點評“揚州早茶熱門榜”、美團“揚州美食早茶人氣榜”企業(yè)代表授牌儀式；發(fā)布了揚州早茶新品和2025揚州早茶地圖、特色美食活動、服務(wù)消費融合場景、揚州早茶文化周系列活動；發(fā)布了揚州早茶宣傳語。

副市長羅雪明、市政協(xié)副主席徐晟參加活動。