記者從黃山市農委了解到,該市日前出臺推進茶業(yè)全產業(yè)鏈有機化發(fā)展實施意見,以綠色發(fā)展為導向,優(yōu)化供給、提質增效,做大做強黃山茶品牌,促進茶企增效、茶農增收和消費者放心消費。
黃山市是我省重點茶區(qū),茶園面積、茶葉產量均占全省三分之一,茶產業(yè)是當地農村經濟支柱產業(yè)和農民增收主要來源。去年,該市茶葉出口量、出口額均占全省70%左右,占全國10%以上,實現茶葉出口“十連增”。
根據該市新出臺的實施意見,首先從源頭轉變茶葉生產方式,在實行農藥統(tǒng)一配送的基礎上,探索建立有機肥使用補償機制,引進物聯網技術推行茶園投入品“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一預測預報、統(tǒng)一藥肥采購、統(tǒng)一肥培管理、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一檔案記錄)監(jiān)管,把增肥改土納入茶葉生產全過程,全面開展茶葉“三品一標”(無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志)認證,建立茶葉原產地追溯體系。同時,探索小產區(qū)發(fā)展模式,建立名優(yōu)茶、特色茶評價標準和技術支撐體系,加大茶樹良種推廣,推廣林、茶、草并存的茶園生態(tài)立體種植,間作桂花、紅豆杉、香榧、楊梅、枇杷等經濟林,套種花生、苕子、蕎麥、紫云英等綠肥植物,實現茶園生產生態(tài)高效。
在茶葉加工環(huán)節(jié),該市推廣新能源和連續(xù)化生產流水線,實現全程清潔化加工,避免二次污染;推進夏秋茶資源綜合利用,開發(fā)茶多酚等深加工產品,提高夏秋茶附加值。在茶葉包裝環(huán)節(jié),依托當地豐富的木竹資源,開發(fā)輕量簡約、低碳環(huán)保的“瘦身”包裝,降低銷售成本,減少衍生污染;每兩年舉辦一次茶葉包裝設計大賽,推出多樣化、簡約化、無害化和可再生系列包裝。
該市還將加快茶產業(yè)科技創(chuàng)新,提升茶園生產機械化技術水平,力爭3年至5年內,實現一半以上茶園耕作、修剪、采摘、植保等生產管理機械化。借助互聯網技術,構建茶葉電子商務平臺,發(fā)展“互聯網+茶業(yè)+旅游”新模式,推進茶旅深度融合,延伸茶業(yè)產業(yè)鏈。
據了解,該市每年將安排茶產業(yè)發(fā)展專項資金1000萬元,并通過補貼、貼息等方式,撬動金融
資本、社會資本進入茶產業(yè),共同推進茶業(yè)全產業(yè)鏈有機化發(fā)展。
重視茶葉食品質量安全,是保障消費者身體健康和生命安全的基本要求,也是應對“綠色壁壘”、打造茶葉品牌的必然選擇。黃山市從生產源頭入手,推進茶產業(yè)全鏈條有機化發(fā)展,是推進茶葉供給側結構性改革的有益探索,為全省其他茶區(qū)提質增效、優(yōu)化供給提供了示范。