原標(biāo)題：肉價(jià)下跌 黃山市指導(dǎo)養(yǎng)殖戶積極應(yīng)對(duì)

　　近日，記者從市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心了解到，今年一季度我市生豬出欄33.8萬頭，同比增長(zhǎng)1.2%，養(yǎng)殖戶平均虧損300元每頭。生豬價(jià)格持續(xù)下跌，養(yǎng)殖虧損面擴(kuò)大，養(yǎng)殖戶積極性受到明顯沖擊。

　　5月23日，屯溪區(qū)城東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一位銷售豬肉的攤主告訴記者，與去年相比，今年肉價(jià)持續(xù)下跌，“從春節(jié)至今一直在下滑，瘦肉每斤才11塊錢，比之前便宜了不少。”提及當(dāng)前的市場(chǎng)行情，攤主們嘆息不已，表示肉價(jià)已跌回七八年前的水平。“肉價(jià)在跌，銷量卻穩(wěn)中有升，虧損更大。”攤主李女士說，她攤位上的豬肉基本上每天都會(huì)銷售一空。

　　“由于去年市場(chǎng)行情比較好，所以從去年11月到今年2月，大量的養(yǎng)殖戶開始補(bǔ)欄養(yǎng)豬，造成了供求關(guān)系失衡。”市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心副主任李永勝介紹說，從今年1月的第三周開始，全國(guó)生豬價(jià)格持續(xù)下跌，至5月份第一周，全國(guó)生豬均價(jià)已由15.37元每公斤跌至10.59元每公斤，3個(gè)月累計(jì)跌幅達(dá)31.1%。

　　李永勝說，下一步將組織養(yǎng)殖專家和技術(shù)人員進(jìn)場(chǎng)入戶，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖，優(yōu)化種豬群結(jié)構(gòu)，加快高齡、低產(chǎn)母豬的淘汰，提高種豬生產(chǎn)水平，最大限度降低養(yǎng)殖虧損;另一方面，推廣節(jié)本增效，采用科學(xué)飼喂技術(shù)，降低生產(chǎn)成本，加強(qiáng)管理與欄舍改造，提高養(yǎng)豬效率，最大限度降低養(yǎng)殖虧損。他同時(shí)提醒，春夏交替之間，疫病比較流行，養(yǎng)殖戶應(yīng)對(duì)圈舍進(jìn)行通風(fēng)，加強(qiáng)養(yǎng)豬場(chǎng)的綜合防疫管理，防止疫病傳播。

　　(來源：黃山晨刊)