為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管,強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任主體,及時(shí)消除食品安全隱患,保障廣大師生身體健康,近日,江蘇省江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局璜土分局聯(lián)合璜土鎮(zhèn)食安辦開(kāi)展了校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了食堂工作人員健康證明是否有效、是否每日按要求晨檢并記錄、加工場(chǎng)所是否衛(wèi)生、留樣是否符合要求、倉(cāng)庫(kù)是否有過(guò)期原料等方面,并督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),把全校師生的食品安全放在第一位。同時(shí)進(jìn)一步開(kāi)展反浪費(fèi)“光盤(pán)行動(dòng)”主題宣傳活動(dòng),督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,引導(dǎo)廣大師生自覺(jué)養(yǎng)成勤儉節(jié)約、愛(ài)惜糧食的生活習(xí)慣。
此外,執(zhí)法人員對(duì)校園周邊的副食店進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)檢查是否有過(guò)期、“三無(wú)”食品,并要求經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步強(qiáng)化法律意識(shí),做到文明經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)。
下一步,璜土分局將進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)者的督導(dǎo)檢查,提升學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管水平,為廣大師生飲食健康構(gòu)筑安全屏障,切實(shí)維護(hù)好校園及周邊食品安全。(陳君赟)