增加農產品附加值有助于提升農業(yè)產業(yè)鏈的整體效益。海州區(qū)鼓勵引導企業(yè)加強科技和技術改造，著力延伸農業(yè)產業(yè)鏈，加快培育和開發(fā)農產品主導產業(yè)。截至今年6月，海州區(qū)共有農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)28家，其中國家級1家、省級2家、市級25家，規(guī)模以上農產品加工企業(yè)21家。

走進位于新壩鎮(zhèn)的江蘇可味源農業(yè)科技發(fā)展有限公司，濃郁的海鮮氣息撲鼻而來，裝卸工人正將一包包深加工后的農副產品裝車，準備運往各銷售點。10000余平方米的現代化生產車間內，自動化生產線高速運轉，鹽鮮黃魚、七星鱸魚等預制菜產品被加工出來。“我們的產品包括調理魚產品、天婦羅油炸產品、速凍菜肴制品、即食海產品四個系列，年生產量達4000余噸，年產值達5000萬元?！逼髽I(yè)負責人馬行富介紹。

該企業(yè)還與當地養(yǎng)殖基地合作對接，將新壩鎮(zhèn)的漁業(yè)養(yǎng)殖優(yōu)勢充分發(fā)揮出來，為周邊村提供就業(yè)機會，近100名農戶實現就業(yè)，其中包括20余名低收入農戶，充分發(fā)揮農產品加工企業(yè)一頭連接市場、一頭帶動農戶增收的作用。

引進、新建農產品加工企業(yè)有助于進一步延伸農產品產業(yè)鏈，提升農產品的附加值，增加農民的收入，為鄉(xiāng)村經濟發(fā)展提供動力。位于新壩鎮(zhèn)的益之農公司大米加工廠項目正處于設備調試階段。據悉，該項目占地面積約19畝，計劃總投資3000萬元，項目提升和改造了大米加工車間，并新建1428平方米的成品庫，引進先進的日本佐竹大米加工設備，預計年加工大米能力將達到4萬噸。該項目也是公司農業(yè)全產業(yè)鏈綠色一體化生產基地項目的重要子項，項目投用將大大提升公司農產品的加工效率與品質，延長大米生產加工產業(yè)鏈條，為公司在激烈的市場競爭中贏得先機。