近日，在縉云縣黃龍農(nóng)莊的種植基地里，一串串金燦燦的“太空黃番茄”沉甸甸掛滿枝頭，色澤鮮亮誘人。記者了解到，這些黃番茄的種子曾搭乘航天器遨游太空，是“航天育種”的智慧結(jié)晶。

“我們?cè)谑忻嬉姷降摹罩参铩?，都是土生土長(zhǎng)的地球種子，被送到太空接受宇宙射線照射，再隨著衛(wèi)星或飛船返回地球，在地面再進(jìn)行培育、雜交和篩選，這項(xiàng)技術(shù)被稱為空間誘變育種?！秉S龍農(nóng)莊技術(shù)主管余穎紅介紹，種子在進(jìn)入太空之前，要經(jīng)過嚴(yán)苛的篩選，經(jīng)過特殊太空環(huán)境誘變后的種子，還要經(jīng)過地面的四代培育，并且性狀穩(wěn)定才能成為真正的“太空種子”。

據(jù)悉，這些番茄種子顛覆了傳統(tǒng)的土壤種植模式，采用無土栽培技術(shù)，番茄植株能夠擺脫土傳病害的困擾，經(jīng)水肥一體化設(shè)備靜默作業(yè)，根系得以在更潔凈、更可控的環(huán)境中自由舒展，為其產(chǎn)出高品質(zhì)、高附加值果實(shí)提供科技支撐。

與普通番茄相比，“太空黃番茄”個(gè)頭明顯碩大飽滿，單個(gè)可達(dá)到1斤多，其果肉更是充盈著豐沛汁水。黃龍農(nóng)莊技術(shù)主管余穎紅說，太空番茄既可當(dāng)水果鮮食，清甜爽口，也特別適合入菜燉煮，久煮不爛，風(fēng)味醇厚獨(dú)特，能提升菜肴的層次感。

這款“太空味道”番茄自上市便迅速走俏。“真沒料到這么受歡迎，一直供不應(yīng)求?！庇喾f紅坦言，許多老顧客早已習(xí)慣線上預(yù)訂，所有采摘下來的太空番茄都已經(jīng)售罄。除了線上銷售火爆，農(nóng)莊的采摘體驗(yàn)區(qū)也成了熱門打卡地，吸引了眾多市民和游客慕名而來。