日前，依據(jù)中國(guó)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)發(fā)布的《關(guān)于同意設(shè)立“中國(guó)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)科技小院”的批復(fù)》文件，依托慶元縣食用菌產(chǎn)業(yè)中心，慶元縣聯(lián)合省內(nèi)外高校、省市縣科協(xié)以及網(wǎng)絡(luò)通信公司共建的浙江慶元香菇科技小院成立。

自2022年11月，“浙江慶元林—菇共育系統(tǒng)”被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織正式認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)以來，為發(fā)掘保護(hù)好當(dāng)?shù)刎S富的菌物資源，慶元縣下足功夫建立浙江省食用菌種質(zhì)資源庫及菌物資源“一區(qū)一館五庫”保育體系，旨在收集保護(hù)遺產(chǎn)地的野生香菇資源和百山祖國(guó)家公園的珍稀食藥用菌資源。同時(shí)，當(dāng)?shù)胤e極通過數(shù)字化賦能，為慶元食用菌產(chǎn)業(yè)注入新活力，“香菇云”數(shù)字化應(yīng)用場(chǎng)景、數(shù)字化管控栽培的“數(shù)字工廠”應(yīng)運(yùn)而生。

此次成立的浙江慶元香菇科技小院現(xiàn)已有專家9人、碩士研究生4人，并已建成1275平方米的實(shí)驗(yàn)室，儀器設(shè)備總價(jià)值達(dá)到700多萬元，擁有設(shè)施化、工廠化實(shí)驗(yàn)出菇棚1200平方米，鏈接香菇菌種制作、菌棒生產(chǎn)、設(shè)施化出菇、工廠化栽培、智能化烘干、產(chǎn)品深加工等規(guī)?；献魃纭⒓彝マr(nóng)場(chǎng)、企業(yè)10余家，可滿足香菇種質(zhì)資源評(píng)價(jià)、育種、栽培、精深加工等多方面的實(shí)驗(yàn)要求。

小院以香菇種質(zhì)資源收集、精準(zhǔn)育種、高效栽培和精深加工為主攻方向，著力于解決優(yōu)良品種選育、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品開發(fā)等瓶頸問題，構(gòu)建香菇種質(zhì)資源收集評(píng)價(jià)、育種繁種技術(shù)和構(gòu)建設(shè)施化、工廠化生態(tài)高效栽培技術(shù)體系，開發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康導(dǎo)向的功能食品和保健食品，以此培優(yōu)一產(chǎn)，壯大二產(chǎn)。

下一步，浙江慶元香菇科技小院將聚焦慶元香菇全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，瞄準(zhǔn)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，全力打造集科技創(chuàng)新、人才引育、產(chǎn)業(yè)孵化和成果轉(zhuǎn)化等于一體的科研平臺(tái)。