為進(jìn)一步推動(dòng)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作，提升我區(qū)學(xué)校供餐服務(wù)業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管人員的監(jiān)管水平，督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，2月23日，贛榆區(qū)食安辦協(xié)同區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)教育局聯(lián)合組織開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)培訓(xùn)。贛榆區(qū)委教育工委委員、二級(jí)主任任科員馬善毅，贛榆區(qū)食安辦副主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王鵬起，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通與餐飲安全監(jiān)督管理科長(zhǎng)徐進(jìn)軍，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全專家潘守明，區(qū)衛(wèi)健委疾病預(yù)防控制專家李建偉，全區(qū)各中小學(xué)、中專校分管食品安全工作副校長(zhǎng)、食堂負(fù)責(zé)人、各鎮(zhèn)中心園、合格以上民辦幼兒園園長(zhǎng)等共300余人參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)上，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全專家潘守明圍繞學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任和學(xué)校食堂的食品安全常見的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)兩方面具體要求、守住學(xué)校食品安全底線落實(shí)學(xué)校責(zé)任等進(jìn)行專題對(duì)參會(huì)人員進(jìn)行了培訓(xùn)。區(qū)衛(wèi)健委的疾病預(yù)防控制專家李健偉，結(jié)合實(shí)際案例重點(diǎn)講解了學(xué)校食堂鼠類防治的知識(shí)，為校園食堂防鼠工作提供了專業(yè)指引。

王鵬起傳達(dá)了國(guó)家、省、市、區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)精神。馬善毅通報(bào)了校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)的進(jìn)展情況，并就下一階段的工作進(jìn)行了全面部署，要求學(xué)校要夯實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，全體食堂管理人員要熟知牢記校園食品安全相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

會(huì)議指出各學(xué)校（幼兒園）負(fù)責(zé)人要切實(shí)履行主體責(zé)任，嚴(yán)格管理食品安全，全面加強(qiáng)校園食堂軟硬件建設(shè)，提升食堂管理水平，抓好校園食品安全工作，確保本次專項(xiàng)整治行動(dòng)落地見效。