2月20日上午,斜橋鎮(zhèn)工作人員來(lái)到位于筱山村的靖江市哈冠家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社,了解經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀,傾聽(tīng)發(fā)展訴求。由該鎮(zhèn)組織的畜牧站專家在此設(shè)點(diǎn)檢測(cè),全程把控產(chǎn)品質(zhì)量,已經(jīng)成了合作社的“常駐人口”。
這是斜橋鎮(zhèn)以全方位跟蹤、全流程服務(wù),護(hù)航農(nóng)業(yè)企業(yè)“加速跑”的一個(gè)縮影。近年來(lái),斜橋鎮(zhèn)按照“建設(shè)一個(gè)園區(qū)、造就一片產(chǎn)業(yè)、形成一套品牌、帶動(dòng)一方致富”的思路,在項(xiàng)目招引、拓寬市場(chǎng)、品牌建設(shè)等方面提供靠前服務(wù),為農(nóng)業(yè)主體發(fā)展保駕護(hù)航。
2024年,在斜橋鎮(zhèn)的牽線下,哈冠家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社引入現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備與信息技術(shù),構(gòu)建從飼料生產(chǎn)、肉雞養(yǎng)殖到屠宰加工、冷鏈運(yùn)輸?shù)娜a(chǎn)業(yè)鏈。改造升級(jí)后的加工車間溫度控制在0到4攝氏度,極大壓縮了肉雞加工生產(chǎn)流程,能有效抑制微生物生長(zhǎng)繁殖,確保了肉雞的高品質(zhì)和安全性。斜橋鎮(zhèn)還組織畜牧專家在合作社內(nèi)設(shè)點(diǎn)檢測(cè),做到跟班作業(yè)、隨宰隨檢、有宰必檢,保證每一只出廠的肉雞都是放心雞。現(xiàn)在,合作社每天都有5000余只冷鮮雞被運(yùn)往上海“叮咚買菜”“盒馬奧萊”等前置倉(cāng)庫(kù),通過(guò)線上渠道銷售,去年全年完成產(chǎn)值6000余萬(wàn)元。
良好的銷售狀況和市場(chǎng)前景為合作社下一步發(fā)展堅(jiān)定了信心。今年,合作社計(jì)劃向“預(yù)制菜”出口新賽道進(jìn)軍。斜橋鎮(zhèn)將積極對(duì)接靖江的食品企業(yè),為合作社預(yù)制菜開(kāi)發(fā)項(xiàng)目提供技術(shù)指導(dǎo),進(jìn)一步優(yōu)化生產(chǎn)工藝、把控產(chǎn)品質(zhì)量,助力高效高質(zhì)投產(chǎn)落地。
(全媒體記者朱靖通訊員夏末)