中秋將至，月餅作為重要的傳統(tǒng)節(jié)令食品，其質量安全狀況備受關注。為規(guī)范月餅市場生產經營秩序，切實保障節(jié)日期間食品安全，寧波市縣兩級市場監(jiān)管部門近期對月餅開展了監(jiān)督抽檢。

此次月餅專項抽檢以超市、生產企業(yè)和小作坊的成品庫、糕點店、小吃店、網(wǎng)購平臺等為重點，兼顧生產、流通、餐飲各個環(huán)節(jié)，涵蓋線上、線下渠道。抽檢對象既包括草湖、日月榮昌、望春橋等市民耳熟能詳?shù)钠放?，也覆蓋市場流通的各類口味散裝月餅。

檢驗工作以國家監(jiān)督抽檢實施細則為依據(jù)，圍繞酸價、過氧化值、糖精鈉、山梨酸、苯甲酸、菌落總數(shù)、大腸菌群等10余項指標開展，抽檢結果顯示，111批次月餅均合格。

其間，市場監(jiān)管部門同步對相關單位的生產經營情況進行現(xiàn)場檢查，重點檢查經營場所環(huán)境衛(wèi)生、產品外觀質量，以及是否存在“天價”月餅、過度包裝等情況，維護月餅市場正常秩序。

市場監(jiān)管部門提醒消費者，購買月餅應選擇證照齊全的商場、超市，網(wǎng)購時主動查看平臺和店鋪運營資質。月餅包裝應完整無損，生產廠家、生產日期、配料表等信息標識清晰，拒絕購買“三無”產品和來源不明產品。按需理性消費，拒絕“天價”月餅和過度包裝商品。注意查看月餅保質期，按照產品標簽明示的儲存條件進行保存，不食用超過保質期的月餅。針對散裝月餅，建議少量多次購買。

月餅大多高糖高油脂，過量食用易引起腸胃不適，有糖尿病、高血壓、高血脂以及腸胃功能較弱的消費者應少量食用。食用前可以查看產品的配料表和營養(yǎng)成分表，科學適量食用。